堺筋本町にあるスパイス料理のお店「スパイス料理ナッラマナム」でディナーをいただきました。
以前は中崎町で間借り営業されていた人気店が、こちらへ移転オープンされて初めて行ってきました！
通常はお昼のみの営業なのですが、今日はお店を貸し切りで夜の特別メニューをいただきました！
今日いただいた料理は５０００円＋α（飲み物別）のおまかせコースです！
たったお一人でこれだけの種類のものを調理されるなんて、本当に気が遠くなってしまいますが、これらを一品ずつ順番に提供してくださり、こちらが完成図です（＾＾
実山椒・ちりめん・小エビのスパイス甘辛炒め、ヨーグルト、焼きとうもろこしとマイクロトマトのサンボル、しょうがのピックル、ゴーヤのピックル、パイナップルとセロリのピクルス、トマトとグリーンチリ、ブルーベリー、シークワサー、スイートバジル、旨辛オイル、ダル、ペッパーラッサム、スリランカ風ビーツのココナッツ煮込み、山椒豆腐キーマ、かぼちゃのコザンブ、北インド風ヤギのマサラ、とろとろたまごのピックル、牛肉のココナッツハーブ煮込み、スリランカ風豚バラウェンジャナ、オールドハーバーホテルのエビカレー、ナッラマナムの唐揚げデビル、スパイスライス
本当にすごい種類で壮観です！！
これらを好きなようにバスマティライスに乗せて・・・
混ぜ混ぜして食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！
様々な素材の旨みと複雑なスパイスが入り混じってめちゃくちゃうま～い！
キングフィッシャービール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
もっともっと混ぜて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！
本当に本当に色々な味わいが楽しめます！
インドの赤ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
カウンター席と奥に個室がある店内は清潔感溢れる空間です。
本当に本当に素晴らしいスパイス料理を楽しませていただきました！
夜の営業に関しましては、お店にお問い合わせください！
私はぜひランチにお伺いさせていただこうと思います！
【スパイス料理ナッラマナム】
住所 ： 大阪市中央区瓦町１－４－６ 地図
電話 ： 06-6484-5799
営業時間 ： １１：３０～１５：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 土曜日、日曜日
客席 ： カウンター９席、座敷５席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
