Mのディナー 住宅街で地元で絶大に支持される絶品の高級創作串揚げのお店 豊中市 「ブロシェット」

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豊中市にある串揚げのお店「ブロシェット」でディナーをいただきました。

住宅街でひっそりと営業しながらも、地元ではとても有名で大人気の串揚げ屋さんで、ずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました!

高級素材や独自のセンスで様々な食材を組み合わせた創作串揚げが30種類以上も用意されています。

単品は1串110円~600円で、15本コース(サラダ、ワカメ麺付、4200円)、20本コース(サラダ、ワカメ麺付、5200円)、おまかせコース30種類(サラダ、ワカメ麺付、7000円)の3つのコースが用意されています。

30種類のおまかせコースは途中でおなかがいっぱいになったらストップができるということで、おまかせコースをいただきました!

お店のマスターが、揚げる前の状態の串がいっぱい乗ったお皿を見せてくださいます!

串揚げは衣をつけて揚げてしまうと中身が何か全く分からなくなってしまうので、このような状態を見せていただけるのはとてもワクワクしますね!

串揚げ屋さんでこんなパフォーマンスは初めてで、これはとても嬉しいですし、このお店がなぜ人気があるのかというのが分かる気がします(^^

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ソースやポン酢や塩など、お好みで使い分けます。

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まずは「車エビ」からのスタートです!

塩を少しつけて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

エビは言うまでもなくプリップリで、衣がびっくりするほど軽くてサクサクで、油もしっかり切れていて素晴らしくレベルの高い串揚げです!

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サラダをいただきながら瓶ビール(゚Д゚)プハー!

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エノキ豚肉巻、コーン、牛肉、甘鯛大葉巻、レンコン饅頭、タコ、玉子トーフ、オクラ生ハム巻、キス大葉巻です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

素材の美味しさが最大限に味わえる挙げ加減が絶妙で、本当に美味しいです!

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続いてこちらのお皿を見せてくださいました!

本当にワクワクしてきますね(^^

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鶏団子、ソーメン南瓜、マッシュルーム、シシトウ、チーズサーモン巻、揚げトーフ、アジ大葉巻、ナス、ワカメ麺です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

全てがとても美味しくてどんどん食べてしまいます(^^

途中のワカメ麺はとてもさっぱり爽やかで、良い箸休めになりますね!

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続いてはこちらです!

もうかなりお腹が膨れてきてストップしようかと思っていたところに、これを見せられるとストップできません(^^

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コロッケ、空豆、貝柱、アスパラ、明太子ササミ巻、モチ、コンニャク、稚鮎・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

もっともっと食べたかったですが、本当に本当にお腹がパンパンでここでストップさせていただきました。

お腹いっぱい大・大・大満足!!

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どの駅からもとても遠く、全く普通の住宅街にポツンとあるお店ですが、店内は予約のお客さんでびっしり満席です!

食材の価値やこの串揚げの美味しさを知っている人にとって、このお店は本当に特別に素晴らしいお店なのだと思います!

私も初めてでしたが、心から感動をさせていただき、こちらのお店が大好きになりました!

また機会があれば是非お伺いさせていただきたいと思います!

【ブロシェット】

住所 : 大阪府豊中市夕日丘3-11-17 地図
電話 : 06-6846-3456
営業時間 : 17:00~22:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 水曜日
客席 : カウンター席、テーブル席
喫煙 : 
駐車場 : 有(4台)

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