Mのディナー 後世に語り継ぐべき堺の名店の味。何度食べても唸ってしまう美味しさです! 堺市 「たこ吉」

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堺市にあるおでんのお店「たこ吉」でディナーをいただきました。

私が子供の頃、予約の取れない伝説のお店として子供心に憧れていたお店に、おっさんになってこの夏初めて行って、心の底から感動をさせていただき、またまた予約をして行ってきました!

料理は「おまかせコース」(6000円)のみの設定で、定番のネタから変わり種、高級なくじらなど、次々にお腹がパンパンになるまで出てきます!

カウンター席の、この大きなお鍋の前の席が特等席です(^^

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お店に着いて中へ入ると、既にすべての席にこのようにあらかじめ先附けとお造りがセットされています。

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先付け

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

とても優しい味付けで癒されます!

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瓶ビール(゚Д゚)プハー!

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平目のお造り

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

鮮度抜群で歯ごたえが素晴らしく、平目の甘みがどんどん染み出てきてめちゃくちゃ旨い!

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かぶのすり流し

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

上品なお出汁がよ~く効いて、これまた優しくてしみじみ旨い!

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タコ、厚揚げ、オクラ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

お出汁そのものがとにかく唸るほど美味しいのですが、素材への染ませ方は最小限で、素材の旨みをしっかり楽しませていただける絶妙の塩梅が素晴らしいですね!

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コロ、白菜

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

甘~~いコロのお出汁がしっかり染みて、白菜の甘みと混ざり合って、もうとにかくこのお店のコロは最高に美味しいです!

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地酒(゚Д゚)プハー!

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ぽて玉

こちらのお店の名物の一つで、玉子とじゃがいもを固めた完全オリジナルなおでんです!

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

じゃがいもと玉子が一体となって、お出汁の染み加減も絶妙でめちゃくちゃ旨い!

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豚肉、大根、うす揚げ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

どのような隠し味があるのか、これはお出汁がとてもクリーミーで、柔らかい豚肉にも大根にもうす揚げにも染みまくって唸るほど旨い!

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玉子、こんにゃく

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

定番ものもなぜか他とは違う美味しさが味わえるのが不思議です(^^

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越乃寒梅純米吟醸(゚Д゚)プハー!

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茄子、麩

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

茄子を噛めばジュワ~っと出てくるお出汁が混ざった茄子の甘みが口の中いっぱいに広がります!

思わず目を閉じてその美味しさを噛みしめてしまいます(^^

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コロ、白菜

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

何度食べてもこれは本当に美味しいです!

こんなにたくさんのコロが食べられるなんて、本当に幸せです(^^

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じゃがいもバター」 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

思わず童心に返ってしまうほど、夢中になって食べてしまいます(^^

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豆腐、とろろ昆布

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

くぁぁ~~、しみじみ旨い!

お出汁を最後の一滴まで飲み干してしまいます。

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デザートのいちごをいただき、お腹いっぱい大・大・大満足!!

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長い歴史が刻み込まれた雰囲気もたまりません!

以前は予約を取ることはほぼ不可能に近かったのですが、今は少し先なら誰でも予約ができるようになりました。

是非予約をして、後世に語り継ぐべき名店の味を味わいに行ってみてください(^^

《過去のたこ吉》

その1

【たこ吉】

住所 : 大阪府堺市堺区中之町東2-1-26 地図
電話 : 072-228-2977
営業時間 : 18:00~19:00入店(完全予約制)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 木曜日、祝日
客席 : カウンター席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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