Mのディナー とても美味しいプルコギのお店がオープンします! 三ノ宮 「手巻き焼肉 金の牛」

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三ノ宮に1月29日オープン予定の焼肉屋さん「手巻き焼肉 金の牛」のオープニングレセプションにご招待いただきました。

「手巻き焼肉」って一体どんなものなのかな?と思っていたのですが、簡単に言うと、韓国料理の「プルコギ」を葉野菜で巻いて食べるものだそうです。

プルコギセット」(1人前2000円)は、プルコギ220g、葉野菜(大葉、水菜、チシャ菜)、白菜キムチ、特製甘辛味噌、フライドガーリック、トロッとチーズ、フワッと玉子、カリッとパンがセットになっています。

4人前盛りのお肉は迫力満点です!

 

とても変わった形状の鉄板です!

まず溶き卵ととろけるチーズが出てきます。

それを鉄板の淵の溝に流し込みます。

そして中央部分にお肉を乗せて、両面を焼いていきます。

まずはふわふわに固まったの玉子をいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

ふわふわプルンプルンでプリンのような食感で、味もしっかり付いていて旨い!

チーズ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

トロトロで香ばしくて旨い!

生ビール(゚Д゚)プハー!

葉野菜(大葉、水菜、チシャ菜)、フライドガーリック、特製甘辛味噌

焼けたお肉をチシャ菜に乗せて、特製甘辛味噌をつけて巻いて食べたら・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

お肉自体にしっかり味がついていて、濃厚な甘辛味噌と瑞々しいチシャ菜が素晴らしくマッチします!

生ビール(゚Д゚)プハー!

さらにチーズも一緒に巻いて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

チーズとの相性も抜群です!

白菜キムチ

キムチも一緒に巻いて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

お肉とキムチはベストマッチですね!

ハイボール(゚Д゚)プハー!

お肉追加」(1人前300g1500円、写真2人前)

どんどん焼いて、どんどん食べましょう(^^

マッコリ(゚Д゚)プハー!

手羽先唐揚げ」(2本380円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

表面がカリカリパリパリでとても香ばしく、身はとてもジューシーです!

チヂミ」(380円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

もっちりした食感で旨いですね~!

プルコギ以外にも一品料理も色々と用意されていて、全てがとても良心的な価格設定ですね!

靴を脱いで上がるテーブル席のすぐ向こう側が厨房になっている、ちょっと変わった形状の店内ですが、居心地は抜群に良かったです!

三ノ宮駅からすぐのとても便利な立地のこちらのお店、また是非寄らせていただこうと思います!

【手巻き焼肉 金の牛】

住所 : 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-3-5 グリーンシャポービルB1 地図
電話 : 078-222-0777
営業時間 : 17:00〜23:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 不定休
客席 : テーブル20席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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