Mのディナー 鮮度抜群の河内鴨料理とこだわりの品揃えの日本酒が楽しめます! 西天満 「鴨と日本酒  五角」

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西天満にある鴨料理のお店「鴨と日本酒  五角」でディナーをいただきました。

いつもお世話になっているSさんに「Mさん、西天満で、数々の名店で修業をされた方が河内鴨のお店をオープンされたので行きましょう!」とお誘いをいただき、行ってきました!

朝引きの新鮮な河内鴨の様々な料理と、品ぞろえ豊富な日本酒が楽しめるお店です。

今日は「河内鴨おまかせコース」(4500円)をいただきました!

鴨ロースの赤ワイン煮」、「砂ズリのコンフィ」、「鴨てまり寿司

和食も洋食も両方の修業をされたご主人による和洋折衷な鴨料理です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

鴨肉のそれぞれの部位の旨みが最大限に引き出されてうま~い!

生ビール(゚Д゚)プハー!

鴨ロースのたたき

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

歯ごたえの良い鴨肉はとても甘くてジューシーです!

フォアグラの茶碗蒸し

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

お出汁の旨みとフォアグラが絶妙にマッチして旨い!

風の森(゚Д゚)プハー!

自家製鴨の生ハムサラダ仕立て

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

鴨の生ハムが素晴らしく濃厚で力強い味わいです!

(゚Д゚)プハー!

鴨の炭焼き盛り合わせ

鴨ロース、鴨肩ロース、自家製ソーセージ、アスパラ、ヤングコーンの炭火焼きです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

それぞれの素材に炭の香ばしさが加わってとても美味しいです!

雁木(゚Д゚)プハー!

鴨ひき肉と白ネギのせいろ

お蕎麦はご主人自らの手打ち蕎麦です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

風味の良いお蕎麦に旨みたっぷりのそばつゆが絡んでしみじみ旨いです!

お値打ちの日本酒が揃っています!

ランチメニューも気になりますね!

西天満の老松通りから少し路地を入った、まさに隠れ家のようなお店です。

とても美味しい河内鴨の料理が一品料理でもコースでも楽しめます!

是非またランチにもお伺いさせていただこうと思います!

【鴨と日本酒  五角】

住所 : 大阪市北区西天満4-5-5 地図
電話 : 050-3491-5038
営業時間 : 11:30~14:00、17:30~23:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日、祝日
客席 : カウンター席、テーブル席、座敷席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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