東天満にある和食のお店「吟座 えにし」でディナーをいただきました。
天然活魚と有機野菜とお値打ちの地酒が楽しめるお店で、ちょっと気になっていたお店に初めて行ってきました！
メニューを見ると、もうそれだけでワクワクしてしまいそうな、酒のアテがずらり！
そして、最初に出てきたこの「つきだし」を見てびっくり！
ホタルイカの沖漬け、もずく酢、のれそれ、白和え、そら豆、カレイの骨せんべいです！
こ、こ、こんな豪華すぎるつきだし、見たことありますか？！
いくらほど付いているのかは分かりませんが、とにかくこの酒飲みのハートを鷲掴みにするこのアテの数々を見た瞬間に、このお店のポテンシャルの高さが分かります！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
もちろん味付けも完璧で、猛烈に日本酒が飲みたくなってしまいます（＾＾
いきなり日本酒から始めるべきか悩みましたが、やはり最初は・・・
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「自家製カラスミと紅芯大根」（１２８０円）
カラスミが大好人間にはこれはたまりません（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
カラスミの旨味と瑞々しい大根がよく合いますね～！
義侠(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
くぁぁ～～、たまりません（＾＾
「活け赤貝刺し～鳥羽～」（９８０円）、「ケンケン鰹たたきと有機玉葱」（１５８０円）、「目板カレイ活け造り～淡路～」（１５８０円）
赤貝の身の厚さ、鰹の切り身のとんでもないデカさ、目板カレイの美しさに驚きです！！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～～、うま～～～い！！
言うまでもなく鮮度抜群の魚は全てが唸るほど旨い！
田光純米吟醸(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「ふぐ白子醤油焼」（１８８０円）
ど～んと巨大な白子で迫力満点！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～～、うま～～～い！！
まったり濃厚な旨味が口の中いっぱいに広がります！
熱燗(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「竹の子の天ぷら～熊本～」（１０８０円）
塩を付けて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
歯ごたえ抜群の筍は、とても瑞々しくて香ばしくてめちゃくちゃ甘い！
若波純米吟醸(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「長茄子のフォアグラ味噌田楽」（７８０円）
この名前だけでそそられてしまいますね（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
味噌田楽の非常に深みのある旨味が茄子と抜群にマッチします！
三井の寿純米吟醸(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「えにしコロッケ（宮崎牛）」（８８０円）
巨大な貝の器に、カラフルなあられで覆われたこのコロッケは、恐らくこちらのお店の名物なのでしょう！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
しっとりとしたじゃがいもとお肉が融合した具材は、お肉の旨味と甘みが素晴らしく濃厚です！
「若松葉と九条葱のクリームコロッケ」（９８０円）
丸いコロッケを割ってみると・・・
松葉ガニがたっぷり入っています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～～、うまｋ～～～い！！
カニ味噌の風味が濃厚で、これまためちゃくちゃお酒が進む味わいではないですか！
もう一度生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
このメニュー、見れば見るほど、酒飲みにはたまりません（＾＾
お酒もここに載っていない、とてもお値打ちのものがたくさん用意されています！
東天満の交差点にあるこちらのお店、前はよく通っていましたが、まさかこんなに素晴らしいお店があったなんて、全く知りませんでした！
恐らく美味しい酒のアテとお値打ちの地酒が大好きな常連さんから、絶大に支持されているお店なのだと思います！
もっともっと食べたいものがあるので、是非再訪させていただきたいです！
【吟座 えにし】
住所 ： 大阪市北区東天満１－２－１２ 地図
電話 ： 06-7493-8398
営業時間 ： １７：３０～２３：３０
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 火曜日、日曜日
客席 ： カウンター６席、４人掛けテーブル×２
喫煙 ：
駐車場 ： 無（周辺に有料コインパーキングあり）
