Mのディナー 焼鳥屋さんの鶏出汁ベースの創作おでんはしみじみ旨いです! 心斎橋 「創作おでんと焼鳥 こばこ」

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心斎橋にあるおでんと焼鳥のお店「創作おでんと焼鳥 こばこ」でディナーをいただきました。

黒門市場にある焼鳥屋さん「炭屋こばこ」の姉妹店で、こちらのお店ではその焼鳥と鶏出汁のおでんが楽しめます!

半熟玉子といくら」(280円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

絶妙な半熟加減の玉子に、しみじみ旨い鶏出汁がしっかり染みて、いくらの旨みが合わさってめちゃくちゃ旨い!

地酒(゚Д゚)プハー!

おでんにはこれが一番です(^^

焼き豆腐とろろ昆布」(180円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

焼き豆腐にもしっかりお出汁が染みていて旨いですね~!

レタスとブラックペッパー」(280円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

レタスがシャキシャキで、ブラックペッパーが味を引き締めます!

アボカドとカマンベール餅巾着」(280円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

アボカドとカマンベールと餅がこんなに合うなんて、これはちょっとびっくりの美味しさです(^^

さつまいもアンチョビガーリックバター」(380円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

甘いさつまいもにアンチョビとガーリックバターの旨味と塩気が絶妙にマッチします!

ハイボール(゚Д゚)プハー!

ささみユッケこぼれいくら盛り」(880円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

さっぱりとしたささみにいくらとまったりとした卵黄が絡んで旨い!

もろみチーズクラッカー」(380円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

お酒のアテには抜群の味わいですね!

〆サバとブルーチーズ」(480円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

この組み合わせも絶妙としか言いようのない組み合わせで、癖になってしまう味わいですね!

オリジナリティ溢れるメニューがたくさん揃っていて、あれもこれも食べたくなってしまいます(^^

おでんと焼鳥と日本酒を楽しみたい時はとてもお薦めのお店で、是非またゆっくりお伺いさせていただこうと思います!

【創作おでんと焼鳥 こばこ】

住所 : 大阪市中央区心斎橋筋1-2-24 玉置ビル 北側2階 地図
電話 : 050-5594-6129
営業時間 : 17:00~翌1:00(L.O24:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 不定休
客席 : 37席(カウンター席、テーブル席)
喫煙 : カウンター席禁煙
駐車場 : 無(周辺に有料コインパーキングあり)

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