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新宿歌舞伎町にある居酒屋さん「萬太郎」でディナーをいただきました。最近東京に行くと、必ずどこかの居酒屋で、東京の名物である、もつ煮込みなどの「煮込み」料理を食べているのですが、このお店の「牛スジ煮込み」がどうしても食べてみたかったのです...