高知県– category –

高知で仕事を終えた後、地元で大人気の居酒屋さん「漁師料理　明神丸」でディナーをいただきました。もう高知と言えば、まずはこれを食べなければなりません（＾＾「藁焼き鰹の塩たたき」（９８０円）藁で焼きたてのたたきは、とても分厚くカットされてい...

以前から一度行ってみたかった高知の「ひろめ市場」にディナーに行きました。ものすご～く広い敷地内に、６５店舗もの飲食店が入り、５００席ものテーブル席が用意されているモンスター屋台村です！とても楽しみにして行ったのですが・・・敷地に入ってび...

高知県須崎市にある居酒屋「ととや」でディナーをいただきました。高知にといえばやっぱり「鰹」です！恐らく高知の居酒屋で、鰹のたたきが食べられないお店は皆無だと思いますが、こちらのお店は、その居酒屋が密集する地元でもかなり評判のお店のようで...

高知に行けばいつも魚介類ばかりなのですが、安くて美味しい焼肉屋さんがあると聞いて「あらお焼肉店」に行ってきました。お肉屋さんが直営する黒毛和牛の焼肉屋さんで近所では大人気のお店だそうです。このお肉はこのお店のメニューの中で一番高い「特上...

高知県の郷土料理「皿鉢（さわち）料理」でおもてなしを受けました。高知では宴会やおもてなしなどでは必ず登場するとても豪華な郷土料理で、とても大きなお皿に所狭しと様々な料理が並びます。皿鉢料理は高知ではほとんどのお店でいただけますが、魚屋さ...