高知で仕事を終えた後、地元で大人気の居酒屋さん「漁師料理 明神丸」でディナーをいただきました。
もう高知と言えば、まずはこれを食べなければなりません(^^
「藁焼き鰹の塩たたき」(980円)
藁で焼きたてのたたきは、とても分厚くカットされています!
にんにくをたっぷり乗せていただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~い!
新鮮なカツオ、最高です!
付き出しは「チャンバラ貝」です。
正式名はマガキガイというこの貝は、高知の郷土料理の「皿鉢料理」にもよく入っていますね!
煮汁がしっかり染みて(゚Д゚)ウマー!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「うつぼのから揚げ」(880円)
高知でなければ食べられませんね(^^
身がプリッとしてめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
「鰹の刺身」(1280円)
身がとても綺麗ですね~!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
鰹の旨味が濃厚です!
「四万十青さのり天ぷら」(580円)
これも高知ならではですね!
独特の風味が香ばしくてめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
「みりん干しの盛合せ」(680円)
パリッと香ばしく焼かれていてめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
「秋鮭白子の炭火焼き」(580円)
まったり(゚Д゚)ウマー!
高知の郷土料理を始め、魅力的なお酒のアテがずらりと並びます!
藁で鰹を焼きあげる様子は迫力満点!
店内はとてもお洒落な空間で、居心地はとても良く、これは飲み過ぎてしまいますね(^^
ひろめ市場でも大人気のこちらのお店、高知で美味しい郷土料理を食べたいときはとてもお薦めです!
こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。
「Mの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。
このコーヒーの収益は、被災地に全額寄付させていただいております。
【漁師料理 明神丸】
住所 : 高知県高知市本町1-1-2 地図
電話 : 088-820-6505
営業時間 : 17:00~23:30(L.O23:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : テーブル60席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)