堺筋本町にあるラム肉料理のお店「ラム肉家muu」でディナーをいただきました。
鮮度抜群のラム肉の焼肉をはじめとして、ラム肉を使った様々な料理が楽しめるお店です！
「基本セット（塩）」（１人前９８０円、写真２人前）
基本セットとは、「生ラム肉（塩 or タレ）」、「淡路直送玉ねぎ」、「岡田さんのカラフルトマト」の盛り合わせです！
塩とタレの両方が食べたかったので、まずは塩からいただきました。
鉄板でさっと焼いて・・・
タレにつけて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
分厚くカットされたラムには柔らかくてジューシーで、癖は一切皆無でラムの旨みのみが感じられて旨いですね～！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「基本セット（タレ）」（１人前９８０円、写真２人前）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
タレの旨みがお肉にしっかり染みて、表面のタレが焦げてとても香ばしい風味です！
赤星(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「チーズ」（３８０円）
鉄板の上に置いておくと、チーズがどんどん溶けていって・・・
焼いたラム肉をトロトロのチーズに浸して食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ラム肉の旨みとタレとチーズが一体となって、これはたまらなく美味しいです！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「ラムポン」（３８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
歯ごたえの良いスジ肉に爽やかなポン酢が良く合います！
「ラムチョップ」（１本９８０円）
とても大きなラムチョップです！
両面を丁寧に焼いて・・・
がぶりとかぶりつくと・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
肉汁が飛び出てくるほどジューシーなお肉は、噛めば噛むほど旨みがどんどん広がります！
赤ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
ラム肉には赤ワインがピッタリですね（＾＾
「ラムージョ」（５８０円）
ラム肉入りのアヒージョです！
鉄板の上に置いておくだけでとグツグツ煮えたぎってきます！
バケットに乗せて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ガーリックオイルとラム肉の相性が抜群でめちゃくちゃ旨い！
里の曙ソーダ割(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「ラムチゲ」
取り分けて・・・
ご飯の上に乗せて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ご飯がやめられない止まらない状態になってしまいます！
デザートの柚子シャーベットをいただき、お腹いっぱい大満足！！
店内はとてもカジュアルな雰囲気です。
堺筋本町駅からすぐのとても便利な立地のお店です。
癖が皆無で美味しくてヘルシーなラム肉料理を是非食べに行ってみてください！
【ラム肉家muu】
住所 ： 大阪市中央区備後町１－１－９ 地図
電話 ： 050-5596-1422
営業時間 ： １７：３０～２３：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 不定休
客席 ： ２４席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 分煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
