京都市東山区– category –
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Mのディナー 創業400年の老舗でいただく名物『うぞふすい』思わず唸ってしまう美味しさです! 京都市東山区 「わらじや」
京都にあるうなぎ鍋のお店「わらじや」でディナーをいただきました。 京都の創業400年の老舗の鰻専門店で、うなぎのお鍋の「うなべ」とうなぎの雑炊の「うぞふすい」が食べられるお店です。 「うぞふすい」(6706円) こちらのお店ではお昼も夜もこ... -
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Mのディナー 高級素材を自由な発想で最大限に美味しくする技法に心から感動させていただけます! 京都市東山区 「祇園 きだ」
京都にある割烹「祇園 きだ」でディナーをいただきました。 同じく祇園にある私の大好きな割烹で、「祇園 さヽ木」のグループ店の「祇園 楽味」のご主人の木田さんが独立してオープンされたお店です! 「祇園 楽味」では決まったコースは無く、自分の... -
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Mのディナー お好みの高級食材を心から堪能させていただけます! 京都市東山区 「祇園 楽味」
京都市東山区にある割烹「祇園 楽味」でディナーをいただきました。超高級な魚介類をはじめとして、様々な食材が用意され、その食材を指定すると、その素材の持ち味を最大限に引き出した食べ方で楽しませてくださるお店です。最初の3品は全員決まった料... -
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Mのディナー 極上の素材を鉄板で最高の料理に仕上げる職人技に感動! 京都市東山区 「祇園 一道」
京都の祇園にある鉄板焼き割烹「祇園 一道」でディナーをいただきました。 正統派の割烹料理と高級鉄板焼き料理が一度に楽しめる素晴らしいお店で、ずっと行ってみたかったお店です!今日は16000円のコース(裏メニューハンバーガー付)をいただきま... -
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Mのディナー 京都の名店のグループ店で高級食材の絶品料理がいただける割烹居酒屋! 京都市東山区 「祇園 楽味」
京都市東山区にある割烹「祇園 楽味」でディナーをいただきました。 京都の予約の取れない名割烹「祇園 さヽ木」のグループ店としてオープンしたお店に、初めて行ってきました! 料理はお任せのコースのみなのですが、お客さん一人一人、全く違った内容... -
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Mのディナー 京都の予約困難な大人気店で浪速割烹の真髄に酔いしれました! 京都 「祇園 大渡」
京都の祇園にある割烹「祇園 大渡」でディナーをいただきました。もはや予約困難な、祇園で非常に注目を浴びている割烹です。こちらのお店の常連で、いつも大変お世話になっているM様に予約をしていただき、連れて行っていただきました!カウンター席の... -
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Mのディナー 驚きと感動の連続です!京都の名カウンターフレンチでステファン・マジックに心底酔いしれました! 東山区祇園 「KEZAKO(ケザコ)」
祇園のフランス料理店「KEZAKO(ケザコ)」でディナーをいただきました。オーナーシェフのステファン・パンテル氏による、独創的で京風な要素も取り入れた、抜群のセンスの料理がいただける、予約が取れないお店です。憧れ続けたこのお店に、いつも大変お... -
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Mのディナー 絶品ちりめん山椒とお雑用(おぞよ)の名店! 京都 「お雑用 嘉洛」
京都の隠れ家的な小料理屋「こま喜」でおでんとぬる燗をサクッと楽しんだ後、徒歩で祇園の八坂神社のすぐ近所の「お雑用 嘉洛」に行きました。自家製のちりめん山椒とお雑用(おぞよ)と呼ばれているお総菜が絶品の、こちらも知る人ぞ知るお店だそうです... -
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Mのディナー 正統派京料理と包丁技を伝承する新鋭! 京都 「宮川町 水簾」
京都にある割烹「宮川町 水簾」でディナーをいただきました。京料理職人として20年以上のキャリアを持ち、さらにテレビチャンピオンの「世界包丁細工王決定戦」で何と優勝された包丁技の持ち主、島谷宗宏さんが満を持して今年5月に開業されたお店です... -
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Mのディナー 知る人ぞ知る京都のおばんざい屋さんで松茸三昧! 京都府 「藤石」
京都にある知る人ぞ知る料理屋さん「藤石」でディナーをいただきました。このお店は一見さんお断りのお店なのですが、グルメのKさんの行きつけのお店ということで、連れて行っていただきました!こちらのお店の名物女将がつくるおばんざいと、夏から秋にか... -
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Mのディナー 念願のお店で心底感動させていただきました 京都 「祇園 さヽ木」
京都の割烹で一番行ってみたかったお店「祇園 さヽ木」でディナーをいただきました。ここは夜はかなり先まで予約がいっぱいの「予約が取れないお店」として有名で、知り合いの方が奥の個室を予約してくださり、初めて行くことができました!こちらでは、... -
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Mのディナー 味良し雰囲気良しで大満足! 京都 「侘家古暦堂 祇園花見小路本店 (わびやこれきどう)」
京都の祇園花見小路にある鶏料理のお店「侘家古暦堂 祇園花見小路本店(わびやこれきどう)」にお誘いいただきディナーをいただいてきました。場所柄、とてもお洒落で落ち着いた雰囲気の店内で、こだわりの鶏料理の数々がいただけるということで非常に人...
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