本日のランチは東淀川区にあるうどん屋さん「朝打ちうどん 大鶴製麺処」に行きました。
現在開催中の「第３回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼～！！」の２０番礼所です。
ラーメン屋さんからうどん屋さんに転身されたことで有名なうどん屋さんですが、夜の部（１８時～）はつけ麺が食べられます！
ラーメン屋さん時代に培ったノウハウに、うどんの要素をプラスした、いまだかつて見たこともないつけ麺なので、一体どんなものが食べられるのだろうと、とても期待して行ってきました（＾＾
麺とつけ出汁はそれぞれ２種類の中から選べるので、麺は「黒香麦」の冷玉、つけ出汁は「煮豚の味噌だし（こってり）」を選択。
麺の量は「並」の２００ｇで７５０円です。
見た目はラーメン屋さんのつけ麺そのものですね（＾＾
つけ出汁をまずはデッドに飲んでみます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
豚骨の深いコクと味噌の旨みが何とも言えません！
これはさすがですね！
蕎麦のような色をした麺は、ラーメンとしては超極太ですが、うどんとしては細麺と言ってよい太さをしています。
つけ出汁につけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
お昼のうどんが超剛麺なので、てっきりこれもそうだと思っていましたが、意外や意外、グニュっとするタイプで意外にソフトです。
ソフトではありますが、噛めば噛むほど独特の味と香りが感じられるのが素晴らしいですね！
チャーシュー？煮豚？にもしっかりと味が染みていて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
食べているうちに、うどんを食べているのかラーメンを食べているのか分からなくなってしまいましたが、それでも非常に満足感の高いつけ麺でした（＾＾
「とり天」（２５０円）もいただきます。
このボリュームで２５０円は絶対お得です！
下味がしっかり付いているお肉はとてもジューシーで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
１８時を少し過ぎた時間に行ってみてびっくり！
行列こそありませんが、店内は満席です！
皆このつけ麺を目指して１８時に来られたのでしょう（＾＾
この「うどん屋のつけ麺」は、全く新たなジャンルとして、今後定着していくことは間違いなさそうです。
これからがますます楽しみなお店ですね！
スタンプが１４個になりました（＾＾
もうすでに達成された方がいらっしゃいます！
達成者の皆さまはこちら
皆さまも一緒に頑張りましょう！！
そして、達成者記念パーティでお会いしましょう！！
チェックシートのダウンロードはこちら
達成出来るかどうか分からなくても、とりあえずこのチェックシートを持ち歩いて、巡礼店ではスタンプを押してもらいましょう！
もしかしたら、何か良いことがあるかもしれません（＾＾
このチェックシートには、お店の住所や営業時間、定休日などの店舗情報が記載されているので、持ち歩くだけでもとても便利です！
たとえ期間内に達成できなくても、その後も自分のペースで続けて、１年かかってもいいじゃないですか！
関西讃岐うどんの食べ歩きがとても楽しくなりますよ（＾＾
本場讃岐とは違った魅力、奥の深さが味わえる、素晴らしい企画を皆で楽しみましょう！
《過去の朝打ちうどん大鶴製麺処》
その１・・・かけうどん、ぶっかけうどん、とり天
【朝打ちうどん 大鶴製麺処】
住所 ： 大阪市東淀川区瑞光２－１０－２４ 地図
電話 ： 06-6320-5232
営業時間 ： ８：３０～１８：００（朝打ちうどん）、１８：００～２１：００（うどん屋のつけ麺） 麺売り切れ次第終了
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
客席 ： カウンター７席、４人掛テーブル×３
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（この辺りに有料コインパーキング有り）
