とんかつ・豚肉料理– category –

鹿籠豚という種類の豚肉が食べられるお店「酒縁　ゆるり」に行ってきました。鹿児島県枕崎市から直送される鹿籠豚は、六白黒豚の中でも幻の豚といわれるほど希少で、地元枕崎以外ではほとんど食べることができないそうですが、それがこちらでいただけるの...

東京に来て絶対に食べなくてはならないものの一つに「とんかつ」があります。とんかつなんて全国各地どこにでもあるものなのですが、ここ東京は老舗のとんかつ屋さんや老舗の洋食屋さんでとても質の高い素晴らしいとんかつが提供されています。大阪ではこ...