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滋賀県にある地鶏料理のお店「じどりや　穏座」に行ってきました。自らの養鶏場で育てた近江しゃもや名古屋コーチンなどの地鶏を色々な食べ方で食べさせていただける知る人ぞ知るお店で、このお店に何度も行っているPさんに連れて行っていただきました。こ...