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先日ランチで訪れた沖縄料理のお店「島人の台所　えなっく」の夜の料理があまりにも魅力的だったので行ってきました。おしゃれな空間で旨い泡盛とともにいただく沖縄料理はどれもこれも最高でした！まず感動したのがこちらの「島豚のラフティ」です。甘辛...