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東心斎橋にある割烹「ぶいはち」でディナーをいただきました。美食家の間では有名すぎるほど有名なミナミの大人気割烹です！「鯖４段活用、光りもの６段活用」こんな名前の料理、初めて出会いましたが、これぞ浪速割烹の遊び心なのでしょう！左から、サバ...