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本日のディナーは?この重大な問題に立ち向かう葛藤の日々。大阪・京都・神戸を中心とした食べ歩き、飲み歩きを綴る。
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大阪市北区
Mのディナー 旬野菜の味を最大限に引き出す野菜ソムリエマジック! 西天満 「かわず」
西天満にある旬野菜の創作料理屋さん「かわず」でディナーをいただきました。野菜ソムリエのオーナーの竹内さんが、厳選した旬の野菜を様々な創作系料理で味あわせていただけるお店です。前回初めて行って、とても感動させていただいた店に、久しぶりに行...
2011年07月19日 19:30
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