Mのディナー 名物サワラの塩タタキが絶品!岡山で予約の取れない超人気居酒屋! 岡山県 「酒囲屋本店」

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岡山県のJR岡山駅前にある居酒屋「酒囲屋本店」でディナーをいただきました。

今日は日帰りで岡山出張で、仕事を終えた後、どうしても岡山で行ってみたかった居酒屋に行ってみました!

岡山近海で獲れる魚介類を始めとして、岡山の地酒の品揃えが豊富なことで有名な超人気店です!

17:30頃に一人で予約無しで飛び込みで行ったのですが、当然全席予約で埋まっていたようですが、カウンター席は19時までなら大丈夫ということで入れていただきました!

鰆 塩たたき

こちらのお店の名物のこれがずっと食べてみたかったのです!

岡山はただでさえ、年中サワラが美味しいことで有名ですが、こちらのお店ではその塩タタキが美味しいという評判が絶えないのです!

とても大きな切り身は、ハラミの部分は見るからに脂が乗っています!

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塩がかけられているので、醤油は使わずに山葵だけをつけて食べると・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

軽く炙られた皮目がとても香ばしく、もっちりした身の旨味は濃厚で、ハラミの脂がとても甘く、塩がその全体の旨味をキュッと引き締めてめちゃくちゃ旨いではないですか!

こんなに美味しいサワラ、今までに食べたことがありません!!

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付きだしをいただきながら生ビール(゚Д゚)プハー!

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ポテトサラダ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

ジャガイモの甘みがとても濃厚で、具材もたっぷりでリッチな味わいですね~!

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ほたるいかの沖漬け

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

味噌の旨味が素晴らしく濃厚で、酒飲みにはたまらない味わいです!

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十七文字翆星盃(゚Д゚)プハー!

和らぎ水もちゃんとご用意くださるのが嬉しいですね!

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地あなご白焼き

超肉厚で極太の穴子がレア状態に炙られたものです!

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わさび醤油でいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

肉厚の身はしっとりしてとろけるほど柔らかく、穴子の甘みが口の中いっぱいに広がります!

これほどの穴子の白焼きはなかなか食べられないでしょう!

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燦然純米吟醸(゚Д゚)プハー!

岡山には美味しいお酒がたくさんありますね~!

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先ほどの穴子の白焼きの骨せんべいを持ってきてくださいました!

これは嬉しすぎますね~!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

サクサクの食感で香ばしい風味でめちゃくちゃ旨いです!

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とにかく酒飲みにはたまらないメニューがずらりと揃っています!

単品の価格が書かれていませんので、それぞれの価格は分かりませんでが、今日いただいたこれ全部で5649円(税込6100円)でした!

これだけの料理と地酒をいただいてこの価格なら十分に満足できますね!

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古民家を改装した雰囲気で、ゆったりとして居心地はとても良い空間です!

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JR岡山駅からすぐの、抜群の立地のお店です。

地元では絶大に支持されているようで、予約無しで来られるお客さんが軒並み断られていましたので、予約無しではほとんど入ることが出来ないのだと思います。

そんなお店に今日は予約なしで入れて超ラッキーでした!

また機会があれば、今度はゆっくりとお伺いさせていただこうと思います!

【酒囲屋本店】

住所 : 岡山県岡山市北区平和町1-14 地図
電話 : 086-226-0737
営業時間 : 17:00~24:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター8席、6名掘りごたつ式座敷×4、8名掘りごたつ式座敷×1、6名個室×1
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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