万博記念公園で開催された「EKIDENカーニバル2011 大阪大会」で快走した後、チーム肉のメンバー20数人で、江坂にある焼肉屋さん「哲」で打ち上げパーティーです!
初めて行った焼肉屋さんですが、「量より質を重視する大人のための黒毛和牛焼肉専門店」というコンセプトのお店で、とにかく今日いただいた全てのお肉のびっくりするほどの旨さに、もう心底感動させていただきました!
「名物黒毛和牛A-5ランクのステーキ」(1380円)
素晴らしく美しいお肉です!
おろしポン酢でいただくと・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
一瞬にしてとろけて無くなってしまうほど柔らかく、お肉の甘さが半端ではありません!
「哲サラダ(たっぷり七種の野菜)」(750円)
こちらのお店は焼肉屋さんでありながら「野菜ソムリエ認定レストラン」の称号を持つ、お値打ち野菜がいただけるお店でもあるのです!
こだわりだらけの新鮮野菜のサラダ・・・
瑞々しくてシャキシャキ野菜に手作りドレッシングがめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
ビールで(゚Д゚)カンパ~イ!
「特上タン」(1580円)
分厚くカットされたタン・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
歯ごたえが良くタンの旨味が濃厚です!
「キムチ盛合せ」(800円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
このキムチ、甘くて辛くて旨味たっぷりでめっちゃうま~い!!
久しぶりにキムチでここまで感動させていただきました!
「ナムル盛合せ」(650円)
ゴマ油が効いていて香ばしくて(゚Д゚)ウマー!
「サーロイン」(100g2500円)
これで300gくらいはあるでしょうか、素晴らしく美しいサシが入ったお肉です!
断面にもびっしりとサシの入ったお肉を丁寧に焼いて・・・
中はレア状態のお肉に塩をつけていただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
涙が出そうに美味しいです!
こんなにサシが入っているのに、全然胸焼けしないのが驚きです!
余程質の良いお肉なのでしょう!
赤ワインの品ぞろえも豊富で、とてもリーズナブルな価格です!
「ヒウチ」
牛一頭から1.5kg~2kgくらいしか取れない超希少部位!!
とても分厚い贅沢なカットです!
こちらも丁寧に焼いて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
お肉の甘味が半端ではありません!
「中落ちカルビ」
ほとんど全てが脂身のお肉!!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
こんなに脂身だらけなのに、全然しつこくなく、いくらでも食べられそうです!
これは驚きです!
「キムチ盛合せ」(800円)
キムチがあまりにも美味しくて思わず追加していました(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これだけでいくらでも飲めそうなほど美味しいキムチです!
「カクマク」(1580円)
こんなに美しいハラミ、初めて見ました!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
う、う、(゚Д゚)ウマー!
これ、お肉の旨味と甘味が超濃厚でめちゃくちゃ旨いです~!
感動です!
「ホルモン盛合せ」
ツラミ、上ミノ、まるちょう、ハート、てっちゃんn盛合せです。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
全てが旨すぎます!
ハイボールも(゚Д゚)ウマー!
「バラ」(900円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
とろけるほど柔らかいお肉が、本当に本当に甘くて美味しいです!
「ビビンバ」(700円)
ぐるぐるかき混ぜて食べたら、色んな味が混ざって(゚Д゚)ウマー!
「レーメン」(850円)
さっぱりすっきり(゚Д゚)ウマー!
お腹いっぱい大満足!!
こんなに美味しいお肉が、どう考えてもリーズナブルすぎる価格で提供されています!
広い座敷は大人数の宴会にも対応していますし、個室にもなるので、とても使い勝手の良いお店ですね!
それにしても、こんなに美味しくてサシが入りまくりのお肉をお腹いっぱい食べても、全然胸やけしなかったのは驚異的です!
本当に最上級のお肉をいただいたということなのでしょう!
こんなに近所にこんなに素晴らしいお店があるなんて、もうこれから通いまくってしまいそうです(^^
ちなみに、このお店の2階にも同じ店舗があるのですが、人手が足りないのでお店を閉めておられるようです。
正社員、アルバイトを募集されているそうなので、是非こちらで働きながら素晴らしいお肉の扱いなどを学び、2階のお店もオープンさせてほしいものです(^^
こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。
「Mの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。
このコーヒーの収益は、被災地に全額寄付させていただいております。
【哲】
住所 : 大阪府吹田市江の木町3-11 地図
電話 : 06-6339-2299
営業時間 : 12:00~14:30(土日祝のみ)、17:00~24:00(L.O23:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日(祝日の際営業、翌火曜休み)
客席 : テーブル、座敷80席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)