中央区難波にある居酒屋「酒楽座 山三」でディナーをいただきました。
日本酒の品ぞろえが豊富で、このお店でしか飲めないようなレアものもあるということで、日本酒好きにはたまらないお店です！
今までずっと気になりつつも行ったことがなかったのですが、今日はこちらのお店の常連さんに連れて行っていただきました！
「いぶしうなぎ」（６００円）
こちらのお店はお酒に合うスモーク料理が充実していることでも有名です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ウナギの旨みとスモークの風味が抜群にマッチして、確かにこれはお酒のアテには最高です！
お酒の品揃えがあまりにも多いので、ご主人におまかせでお願いすると、とんでもなく希少なお酒をもってくてくださいました！
新政酒造の「日本古典技法大全」という、通常では滅多に手に入らないお酒だそうです！
二種類を飲み比べです！
(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
同じ酒蔵のお酒でも全く違う味わいが楽しめます！
「ほたるいか酢みそ」（５００円
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
パンパンに身が張ったホタルイカは旨みが濃厚で甘酸っぱくて濃厚な酢味噌がよく合います！
「静岡まぐろ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鮮度抜群でまぐろの旨みが濃厚です！
「関東煮」の「大根」（１５０円）と「玉子」（１５０円）です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しみじみ旨いお出汁が染みまくっています！
寫楽純米吟醸の「備前雄町」と「赤磐雄町」という、お米の違いを飲み比べです！
(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
微妙な違いがなんとなくですが判りますが、私の舌ではそれがどう違うのか、まったく説明できません（＾＾；
ただ「旨いもんは旨い！」ということだけは自信をもって言えます（＾＾
「スルメ麹漬け」（３５０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
酒のアテとしてはもうこれは最高ですね！
「関東煮 とうふ」（３００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
これまたお出汁がよく染みていて旨いですね～！
蒼空純米吟醸の、山田錦と山田穂の飲み比べです！
(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
あまりにもマニアックすぎますね（＾＾
料理も日本酒もとても良心的なお値段です！
カウンターのみのお店で、開店直後から次々にお客さんが入ってこられ、あっという間にびっしり満席になってしまいました！
確かにこちらのお店は日本酒が好きな人にとっては、本当にパラダイスのようなお店ですね！
ぜひまた色々な日本酒を飲みに行かせていただこうと思います！
【酒楽座 山三】
住所 ： 大阪市中央区難波４－２－９ 地図
電話 ： 06-6643-6623
営業時間 ： １８：００～２３：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 月曜日、日曜日、祝日
客席 ： カウンター１５席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
