西区九条にある知る人ぞ知る、あまりにもディープな居酒屋「白雪温酒場」に行きました。
ディープなお店マニアのよんちゃんに連れて行ってもらいました(^^
こちらのお店にはメニューがないので、我々のような初めて行った人は、周りの人が食べてるものやネタケースに入っているものを見て「あれください」、「これください」と注文しなければなりません(^^
ネタケースのまぐろがとても美味しそうだったので、「まぐろのお刺身」を注文。
もちろん値段はいくらなのかは分かりません(^^
すぐ近所の中央卸売市場から仕入れられたマグロは新鮮そのもの!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
中トロ部分も赤身の部分もどちらも旨すぎます!
ネタケースのベーコンの塊がとても美しく美味しそうだったので、「ベーコンください」とお願いすると、このように炙って、巨大なマヨネーズと共に持ってきてくださいました(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
肉厚にカットされたベーコンは適度な塩味がきいて、たまらなく旨い!
座った目の前に大きなお鍋があったのですが、予想通りおでんでした(^^
「大根」、「厚揚げ」は真っ黒になるほどお出汁が染みています!
やや甘めのお出汁が何とも言えず(゚Д゚)ウマー!
重みのある錫のちろりで飲む熱燗も(゚Д゚)ウマー!
2人で行って、これだけ食べて、生ビール×2、熱燗×2で合計2400円!
安すぎます!!
奥に長いL字型のカウンター20席くらいの店内は、決して綺麗とは言い難いのですが、何故かとても落ち着きます(^^
カウンター内の広い厨房では大将がお一人で切り盛りされていますが、効率よく流れるように動かれるので、客側としてもストレスはありません。
それにしても、この場所にありながら、そしてこのあまりにもディープなお店が常に満席状態であるのは驚きです!
サクッと飲んでさっと席を立つお客さんが多いので、回転も非常にいいお店です。
他のお客さんが注文するメニューを見ていると、食べたい物が山ほどあったのですが、次のお店に行かなければいけないので、今日はこれで終了です(^^
このお店に行くには、地下鉄中央線の九条駅側からも行けますが、JR環状線西九条駅で降りて、この安治川トンネルをくぐっていくのがお薦めです(^^
エレベーターでいったん安治川の川底の下まで降りて、安治川トンネルをくぐり、向こう岸でまたエレベーターで地上に上るのです。
初めて通りましたが、このトンネルの利用者のあまりの多さにびっくり!
何故「橋」ではなく「トンネル」なのかは謎ですね(^^
ということで、このお店に来た時と同様、安治川トンネルをくぐって西九条に戻り・・・
さあ、次行くで~!
【白雪温酒場】
住所 : 大阪市西区九条3-29-12 地図
電話 : 06-6583-0736
営業時間 : 17:00~23:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : ?