堺にある長崎チャンポンのお店「浜浪」でディナーをいただきました。
浜浪と言えば、すぐこのお方を思い出しますが、「焼めし」が美味しいので有名なお店で、今までずっとずっと行ってみたかったお店です。
今日は堺の美食家Ｍ氏にお誘いを受けて、こちらのお店に初めて行くことができました！
そしてこのお店のとんでもなく素晴らしいポテンシャルに、心底驚き、感動させていただきました！
M氏「Mさん、このお店は、チャンポンや焼きめしはもちろん美味しいのですが、実はお刺身がすべてびっくりするほど旨いですよ」と言われるので、まずは色々とお刺身をいただくことにしました。
「あわび」
思わず見とれてしまうほどのこの美しいあわび！
何と何と、これたった１３００円なんです！！
わさび醤油をつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
コリコリ食感に磯の風味がたまりません！
まさかこの堺の辺鄙な場所にあるこのお店で、こんなに素晴らしいあわびが食べられるなんて思いもしませんでした！
いきなりとんでもなく驚かされました！
思わずここがチャンポン屋さんであることを忘れてしまいます（＾＾
「まぐろ」（８００円）
大きく分厚くカットされたまぐろはサシがびっしり入った中トロ部分です！
わさび醤油で・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
旨すぎ～～！
噛む前にとろけて無くなりました（＾＾
これ、本当にたった８００円でいいのでしょうか？
「ウニ」（８００円）
海苔に巻いて・・・
(ﾟДﾟ)ｱﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
このウニ、めちゃくちゃ甘いです！
思わず顔がにやけてしまうほど旨いです（＾＾
そして心底感動して皆が絶叫したのが・・・
「〆サバ」（６００円）
とても大きなサバはかなり分厚つめにカットされていてボリュームも凄い！
わさび醤油を少しつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
旨すぎる～～～！
濃厚なサバの旨みに、酢の塩梅が絶妙です！
何故？何で？
このお店はどこまで私を驚かせたら気が済むのでしょう・・・（＾＾
「ポテトサラダ」（３００円）
居酒屋メニューでは伏兵でありながら、無くてはならないメニューですね（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
何で、いちいち驚くほど美味しいのでしょう（＾＾
ビールがもう進みまくりで、ものすごいペースで空いていきます！
「鳥皮もやしピリ辛」（３００円）
甘辛いタレと絡めて食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
これだけで延々ビールが飲めそうです！
「ギューザ手羽先」（３本４５０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
中にはギョーザの具がぎっしりで、素晴らしくジューシーです！
あまりの美味しさに、骨の周りまで綺麗にしゃぶりつくしました（＾＾
「アナゴ天ぷら」（５００円）
写真ではちょっと分かりにくいですが、超肉厚です！
(ﾟДﾟ)ｱﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ふわっふわの穴子が素晴らしく甘い！
さすが堺はアナゴの町ですね！
そして〆は・・・
チャンポンを食べるべきだったのかもしれませんが、この「長崎皿うどん」がどうしても食べたくてこちらをいただきました。
すごいボリュームです！
立ち昇る香りがたまりません！
取り分けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！
これは素晴らしいですよ！
この餡の甘みと旨みは、他では味わえないほど深い味わいで旨いです！
「焼めし」（４５０円）
見た目はものすご～くシンプルですが・・・
取り分けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
な、なんじゃこら、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
まずしっとりふわふわパラパラの食感が、何とも言えず素晴らしい！
具は海老と卵とコーンだけだと思いますが、一体この旨味は何なんでしょう？
チャンポンや皿うどんのエキスが隠し味で使われているのでしょうか？
岸和田さん、こんなに素晴らしいお店を世にご紹介くださいまして、本当に本当にありがとうございます（＾＾
そして、こんなに美味しいものを作ってくださったお店の方々、本当にありがとうございました！
ここは一体何屋さんなのでしょう？（笑）
美食家M氏はこのお店にあまりにも魅了され、通い続けておられるそうです。
一度メニューを全部食べるつもりで端から順番に注文していったことがあるそうなのですが、下段の真ん中あたりでギブアップしてしまったそうです（＾＾
でも、本当にそれくらい、全部食べたくなるほど素晴らしいお店です！
旧国道沿いに普通に佇んでいる、どう見ても普通の中華料理屋さんという感じです。
誰がこんなに驚きの連続を与えていただけるお店だと思うでしょう（＾＾
店内の１階はカウンター１０席ほどと、小上がりの掘りごたつ式のテーブルが３卓、そして２階には２０人ほど座れる座敷があるようです。
最大に驚いたのは、こんな場所にありながら（失礼！）、終始びっしり満席なのです！
並んでいる人こそいませんでしたが、お客さんが出るとまたすぐに入ってくるという感じで、とにかく、このお店の店内だけ異次元空間のように賑わっているのです。
本当に本当にびっくりしてしまいましたが、この味、値段、そしてお店の方の温かいお人柄などを考えると、この人気は当然のものですね。
私もこのお店に完全に魅了されつくしてしまいました！
今後はヘビーに通いまくる予定です（＾＾
【浜浪】
住所 ： 大阪府堺市堺区出島浜通３－１ 地図
電話 ： 072-244-0209
営業時間 ： １１：３０～１４：００、１７：００～２３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
駐車場 ： ４～５台（お店の北側）
