八尾市にあるうどん屋さん「讃岐屋 雅次郎」で念願の居酒屋使いをしてきました！
今や押しも押されぬ大阪の讃岐うどんの名店で、このお店の素晴らしい実力は、もはや八尾だけにとどまらず大阪中に知れ渡るところとなりました。
関西最強と言われている「小麦粉の魔術師」と異名をとる門真の「三ツ島 真打」の店主さらボン父さんが大絶賛し、讃岐や関西のうどんに関しては非常に造詣の深い、ウヲタのよんちゃんが心底惚れこんでいるお店であることでも有名ですね（＾＾
私も本当にこちらのお店が大好きで大好きで、いつか居酒屋使いをしたいと思っていました。
今日はこちらのお店をこよなく愛する６人で、近鉄電車に乗って行ってきました♪
まずは絶対に外すことのできないおでんです！
こちらのお店は、うどんはもちろんですがお出汁がめちゃくちゃ旨いので、このおでんも必然的に絶品になるのです（＾＾
「おでん盛り（すじ入り）５品」（５００円）
店主の方のお任せで５品盛り合わせていただけます。
１本１５０円のすじが必ず入りますので、この盛り合わせはお得です（＾＾
私の大好きな、玉子、大根、厚揚げも入っています！！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
あ～～～・・・
しみじみ旨い！旨すぎる～！
このおでんだけで間違いなく大繁盛おでん屋さんが出来るでしょう！
そんなのが出来ると私は通いまくります（＾＾
こちらも５種盛りです。
おでんには熱燗ですね！
今日のような寒い日には特に染み渡ります（＾＾
こちらの店主の方に、先日「新麺会２０１０」でお会いした時に、「今度居酒屋使いで行かせていただきます」と直接予約をしていたのですが、こんなお料理を準備してくださっていました！
これは嬉しいサプライズです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
酢加減が絶妙でめちゃくちゃ旨い！
何故こんなに何から何まで美味しいのでしょうか？
実は・・・
こちらの店主の方は割烹で長く修業を積まれた方だからなのです！
ですからお出汁が美味しいのは当然で、さらに盛りつけの美しさ、センスの良さが随所に光るのです！
こちらもご用意いただいた料理です。
鴨肉・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
この味付け！
これはもう割烹料理の中でも最高のレベルに達しています！
とろろ芋が固められてその上にウニ！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ウニはもちろん、やっぱりお出汁がめちゃくちゃ旨いですね～！
こちらのお店で居酒屋使いをされる場合は、あらかじめ予算や内容を店主の方にご相談してみてください。
忙しくなければ、２～３品、このようなメニューにない最高の割烹料理をご用意していただけます！
もちろん割烹ではありえないほどリーズナブルです（＾＾
「カキフライ」（５個５３０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
プリッとジューシーでめちゃくちゃ旨い！
「からあげ」（５個４７０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
肉汁大量で旨すぎます！
これにはもちろん冷た～いビールです（＾＾
このお方が超大絶賛している「ゲソ天」
塩をつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
なるほど、プリップリでこれは旨い！
足を一本一本外して揚げているので、とても食べやすい！
「ちくわ天」（１本１５０円）
生醤油を少しかけて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「とんかつ」、「コロッケ」は一応単品メニューではないのですが、お願いすると快くお出しくださいました！
ありがとうござました！
どちらも衣がサクサクでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「野菜天盛」（３８０円）
衣の薄さ加減、サクサク感が素晴らしく(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
さすがですね！
「出汁巻き玉子」
これももちろんメニューには有りませんが・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
しみじみ旨いお出汁の塩梅が何とも言えず美味しいです！
そして〆はもちろんうどんです！
天ぷら、揚げもの系は散々食べたので、シンプルな「生醤油うどん」をいただきました。
雅次郎でトッピングなしのうどんなんて、ある意味、最高の贅沢かもしれません（＾＾
うどんを持ちあげた画像は、全部ピンボケなので今日はありませんが・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
う～ま～～～！！
絶妙の跳ね返しと素晴らしい伸び、爽快極まりない喉越し、もうどれをとっても完璧です！
こちらのお店はぶっかけも美味しいですが、この食べ方も本当に最高に美味しいです！
そして・・・
「かけうどん」
雅次郎でかけうどんなんて・・・
究極の贅沢！ですね（＾＾
お出汁をデッドに・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
くあぁぁ～、旨い！染みる！
今日はここに来て良かった～、と心から思いました（＾＾
デザートをいただき大満足！！
こちらのお店で居酒屋使いされる場合は、あらかじめ店主の方に予算や内容をご相談ください。
近鉄大阪線の久宝寺口駅から徒歩約１０分の立地は、決して便利とは言えませんが、それでもこのお店にわざわざ足を運ぶ価値は十分にあります！
もしこのお店が大阪市内にあったら・・・
と考えてしまうのは私だけではないはずです（＾＾
今日一緒に行った、雅次郎ファンの６人全員が心から感動させていただきました。
本当にありがとうございました！
また行かせていただきま～す（＾＾
《過去の雅次郎》
その１・・・海老と揚げ餅のぶっかけ、からあげ
その２・・・和牛肉温玉ぶっかけ（冷）、おでん（厚揚げ、大根、玉子）、からあげ
【讃岐屋 雅次郎】
住所 ： 大阪府八尾市美園町４－５９ 地図
電話 ： 072-925-1120
営業時間 ： １１：３０～１４：３０、１７：３０～２１：４５ （麺切れ次第終了）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 月曜日（祝日の場合は営業、翌火曜日休）
客席 ： カウンター６席、テーブル１８席、６人掛け掘りごたつ式座敷×３
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： ８台
