福島区にある中華料理屋さん「中国菜 オイル」でディナーをいただきました。
麻婆豆腐を中心として、本格四川料理がいただけるお店で、お昼は連日大行列、夜も予約なしでは入ることのできない大人気店です！
今日はとても久しぶりに、夜のお任せコースを食べに行ってきました！
夜のお任せは、基本は「３５００円コース」と「５５００円コース」なのですが、今日は色々と無理を聞いてくださって「４５００円コース」というコースをご用意くださいました！
「よだれ鶏」（写真４人前）
見るからに美味しそうですね～（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
濃厚な旨味と辛みと痺れ感が柔らかい鶏肉に絡んで、めちゃくちゃ旨いです！
四川料理の醍醐味が味わえますね～！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「豆もやしの中国湯葉巻き」（写真４人前）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
柔らかい湯葉と香ばしい豆もやしがよく合います！
「ワカサギの揚げ浸し」（写真４人前）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
上品で高級感あふれる八角の風味がワカサギの身の旨味を引き立てます！
「豚トロのオーブン焼き」（写真４人前）
美しい断面です！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
脂身がとても甘く、あっという間にとろけます！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「豚のスペアリブと大根のスープ」（写真４人前）
取り分けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
スペアリブの甘みがしっかり溶け出して、とても美味しいですね～！
「皮付き豚バラ肉と冬菜の蒸し物」（写真４人前）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
豚バラ肉はびっくりするほど柔らかく、冬菜のソースがちょっと表現できないほど、とにかくとんでもなく旨い！
これは素晴らしいですね～！
「アスパラと白菜のシャージャン炒め」（写真４人前）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
シャキシャキ野菜に海老の上品な旨味がしっかり絡みます！
紹興酒(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「四川麻婆豆腐」（写真４人前）
これは絶対に外せませんね（＾＾
取り分けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
あ～～、久しぶりにいただきましたが、やっぱりこのお店の麻婆豆腐は、麻辣のバランスが良くて本当に美味しいです！
もちろんご飯もいただいて、ご飯に乗せて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
デザートの杏仁豆腐をいただき、お腹いっぱい大・大・大満足！！
今日も、カウンター席もテーブル席も予約だけでびっしり満席だったのですが、予約なしで来られるお客さんが後を絶ちませんでした！
何を食べても感動をさせていただけるこちらのお店、夜行かれる際は、是非予約をしてから行かれることをお薦めします！
《過去の中国菜オイル》
その１・・・四川麻婆豆腐ランチ（激辛）
その２・・・天津飯ランチ
その３・・・四川麻婆豆腐ランチ（激辛）
その４・・・夜２８００円コース
その５・・・四川麻婆豆腐ランチ（激辛）
【中国菜 オイル】
住所 ： 大阪市福島区福島６－１９－１２ 地図
電話 ： 06-6442-1115
営業時間 ： １１：３０～１４：３０、１７：３０～２２：００（L.O２０：４５）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター７席、４人掛けテーブル×２、２人掛けテーブル×１
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
