Mのディナー 京赤地鶏を使った和と伊の融合とイタリアンおでんが楽しめます! 苦楽園口 「十ノ拾伍」

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苦楽園口にあるイタリア料理のお店「十ノ拾伍」でディナーをいただきました。

京都の老舗料亭「菊乃井」で7年間修業された超イケメンシェフ丹野さんが、その技術を活かして、こだわり素材を使ったイタリア料理を提供されているお店です!

こちらのお店では、名物素材の「京赤地鶏」を使った和伊折衷メニューが楽しめるのですが、何と何とそのお刺身もいただけるのです!

京赤地鶏のお刺身」(1200円)

朝挽きの京赤地鶏の美しい肝、スナズリ、ささみのお刺身です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

鮮度が良いので上品な旨味が濃厚で、あまりにも旨すぎるではないですか!

イタリア料理のお店で、これほどのものがいただけるのはちょっと衝撃です!

 

 

 

 

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生ビール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

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こちらのお店のもう一つの名物、「イタリアンボイル」(1個300円均一)をいただきます!

イタリアンボイルとは、簡単にいうと、イタリア風おでんですね(^^

アンチョビ大根」(300円)

しっかり煮込まれた大根の上にアンチョビが乗って、さらに炙られています!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

大根には明らかに洋風のお出汁がしっかり染みていて、アンチョビの旨味がちょっとびっくりするほどマッチしているではないですか!

 

 

 

 

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ねぎトリュフ塩がけ」、「コリコリつくね」、「さといもマヨネーズソースがけ」、「エリンギバジルソースがけ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

ベースのトマトソースの旨味がそれぞれの素材によ~く染みていて、今までに味わったことのないとても新鮮な味わいですね!

 

 

 

 

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こんにゃくミートソースがけ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

トマトソースで煮込まれたこんにゃくが、ミートソースとこんなによく合うなんて驚きです!

 

 

 

 

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アンチョビ半熟たまご」、「はんぺんエビのみそ風味」、「ポルチーニ大根」、「まるごとトマト

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

それぞれの一工夫が素材の持ち味をしっかりと引き出しているのが素晴らしいですね!

 

 

 

 

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福寿(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

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カマンベールロッティ」(1100円)

カマンベールチーズを丸ごと温めて・・・

 

 

 

 

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とろけてきたところに蜂蜜をかけて食べると・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

カマンベールの旨味と塩気に上品な蜂蜜の甘さが素晴らしくマッチします!

これはチーズ好きにはたまりませんね!

 

 

 

 

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バケットに乗せて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

この食べ方は最高ですね(^^

 

 

 

 

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スパークリングワイン(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

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京赤地鶏のアーラディポロ(手羽先)」(1セット2本300円、注文は2セットより)

全部で6種類の味付けがあるので、1本ずつ6本をいただきました!

ガーリック、トリュフ塩、レモンドレッシングです。

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

皮がパリッととても香ばしく、身はとてもジューシーで、それぞれの調味料がよく合いますね~!

 

 

 

 

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トマトソース、マスタード、ハーブです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

こちらの組み合わせはイタリアンな雰囲気が楽しめますね!

 

 

 

 

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生ビール(゚Д゚)プハー!

 

 

 

 

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京赤地鶏の唐揚げ(もも肉)」(700円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

弾力のあるお肉からは、肉汁がどばーっと飛び出てくるほどジューシーで旨い!

 

 

 

 

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京赤地鶏のハンバーグ 半熟卵乗せ

こちらはランチメニューなのですが、どうしても食べてみたかったので、お願いをしてみたら、快くお出しくださいました!

 

 

 

 

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半熟卵をカットすると中から卵黄が流れ出てきます!

 

 

 

 

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デミグラスソースと卵黄をしっかり絡めて食べると・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

鶏肉とは思えない食感でとても甘みのあるハンバーグに、デミグラスソースのコクとまろやかな卵黄が絡んでめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

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赤ワイン(゚Д゚)プハー!

お腹いっぱい大・大・大満足!!

 

 

 

 

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阪急苦楽園口駅から徒歩5~6分の住宅街にある、スタイリッシュな空間のお店です。

イタリアンを食べたというよりは、どちらかというと和の感覚に近かったですが、それは老舗料亭で修業されたシェフの感性なのでしょう!

是非ランチにも行ってみようと思います!

 

 

【十ノ拾伍】

住所 : 兵庫県西宮市豊楽町5-25 地図
電話 : 0798-31-0889 
営業時間 : 11:30~14:30(L.O14:00)、17:30~22:30(L.O22:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 木曜日
客席 : カウンター8席、テーブル14席
喫煙 : 20:30~カウンター席のみ喫煙可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料パーキングあり)

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