Mのディナー 半ちゃんらーめんの元祖熊五郎が梅田のど真中に復活! 梅田 「らーめん かんじん堂 熊五郎」

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2016年3月9日オープン予定のラーメン屋さん「らーめん かんじん堂 熊五郎」のオープニングレセプションにご招待いただきました!

大阪梅田を中心とした、関西のみならず東京でもとにかく駅前を中心に店舗を構えるターミナル営業にこだわりながらも、味、価格、オペレーションなど、全ての要素において非常に高いレベルをストイックに追求し続ける、私の大好きな熊五郎グループのお店です!

こちらのグループはラーメンだけでなく、大阪の文化であるお好み焼き、たこ焼き、関西風讃岐うどんなどを展開しておられますが、今回オープンするこのお店は熊五郎グループの元祖となるラーメン専門店です!

ぎょうざ」(1人前350円、写真2人前)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

皮は香ばしくてモッチリで、具材は素晴らしくジューシーです!

梅田のど真中でこの餃子がこの価格でいただけるのなら、餃子とビールだけでも使えそうですね(^^

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生ビール(゚Д゚)プハー!

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鶏の唐揚げ」(530円)

これまたお値打ち価格でなかなかのボリュームです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

衣はカリカリサクサクでとても香ばしく、身はプリップリで肉汁が飛び出てくるほどジューシーで旨い!

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生ビール(゚Д゚)プハー!

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醤油らーめん」(730円)

熊五郎グループの長い歴史の中で、現状に甘んじることは一切無く、常にお客さんのニーズに応えながら進化し続けてきた、定番中の定番ラーメンです!

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レンゲでスープをいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~~、うま~~~い!!

豚骨の深~~い旨味をコクの深い醤油ダレが絶妙に絡んでめちゃくちゃ旨いです!

何度食べても、これはやっぱり間違いなく万人に美味しいと認識される素晴らしい味わいです!

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やや太めの平打ちストレート麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

絶品スープがモッチモチの麺に絡みまくってうま~~い!!

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「熊五郎」=「半チャン」と言われるほど、半チャンラーメンの草分けのこちらのお店、何と何と「半チャン」には海老天と紅生姜の天ぷらが添えられています!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

炒飯はフワフワパラパラで、しっかり旨味が付いていてめちゃくちゃ旨う!

海老天も紅生姜天も旨すぎます!

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あっさり塩らーめん」(780円)

こちらも熊五郎の大人気メニューです!

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澄んだスープ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

奥が深すぎます!

様々な素材の旨みをキレのある塩ダレが見事にまとめ上げて、もう病み付きになる味わいです!

思わず笑顔になってしまう美味しさです(^^

この感覚、分かっていただけるでしょうか?

長い年月をかけて、あまりにも改良に改良を重ねておられるので、もう本当に本当に旨味の深みが半端ではありません!

万人に美味しいと認識される「熊五郎=チェーン」は、それはそれで全くまともに正統派で本当に素晴らしいことです!

でもこれほどまでもの美味しいスープを創出されるというのは、このグループの本気度の深さを感じさせていただけますね!

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平打ちストレート麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

絶品スープが絡みまくりでめちゃ旨です!

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キムチとメンマはセルフサービスで無料で食べ放題のサービスも健在です!

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広々とした店内はテーブルやカウンターがゆったりと配置され、梅田のど真中でこの味がお手軽に楽しめるようになったのは嬉しすぎますね!

これからも何度もお世話になることと思います!

【らーめん かんじん堂 熊五郎】

住所 : 大阪市北区角田町9-36 梅田一番街 地図
電話 : 06-6311-9056
営業時間 : 10:00~24:00(L.O23:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター席、テーブル席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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