梅田のハービスＥＮＴ５階にあるオイスターバー「オイスタールーム 梅田ハービスエント店」でディナーをいただきました。
牡蠣が大好きな私がずっとずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました！
こちらのお店では、全国各地から仕入れた牡蠣を海洋深層水の力で浄化させ、自社の検査基準をクリアしたものだけを提供しておられます！
「兵庫県播磨灘室津の真牡蠣」（５２８円）、「プレミアム！三重県的矢産岩牡蠣」（７５０円）、「愛媛県南宇和御荘湾産岩牡蠣」（６９０円）
素晴らしく巨大でよく太った牡蠣です！
レモンを少し絞って食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
牡蠣のミルキーな旨味が濃厚で、感動的に旨いではないですか！
あ～、幸せです（＾＾
白ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
牡蠣が口の中に少し残った状態でいただくと、最高に美味しいです！
「牡蠣とアンチョビとジャガイモのサラダ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
甘酸っぱくて爽やかなドレッシングが牡蠣やアンチョビの旨さを引き立てます！
「牡蠣のオイルマリネ」、「牡蠣の西洋わさびとマヨネーズマリネ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
西洋わさびマヨネーズと牡蠣の相性が抜群です！
白ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「カキフライ」、「焼き牡蠣」、「牡蠣のバターソテー」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
それぞれに牡蠣の美味しさが楽しめて、食べ比べられるのが嬉しいですね！
「和牛ロース肉とフォアグラのロッシーニ仕立て」（３８８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ジューシーなお肉にフォアグラの旨みと高級感あふれるソースが絡んでめちゃくちゃ旨い！
赤ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「牡蠣とエビのトマトソースパスタ」
やや太めのパスタにソースがしっかり絡みます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
エビと牡蠣のの旨みとトマトの甘みが素晴らしくマッチします！
お腹いっぱい大・大・大満足！！
日本中から厳選した牡蠣が常時揃っています！
広い店内は清潔感と高級感にあふれる、素晴らしく居心地の良い空間です！
産地と品質にとことんこだわった、季節ごとに最高のカキが安心して食べられる、牡蠣好きにはたまらないお店ですね！
ランチもされているとのことで、ぜひランチにもお伺いさせていただこうと思います！
【オイスタールーム 梅田ハービスエント店】
住所 ： 大阪市北区梅田２－２－２２ ハービスPLAZA ENT５階 地図
電話 ： 06-6451-5118
営業時間 ： １１：００〜１５：００（L.O１４：３０）・土日祝～１６：００（L.O１５：３０）、１７：００〜２３：００（L.O２２：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： ８０席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
