西区新町にある和とフレンチのバル「son-ju-cue （村塾）」でディナーをいただきました。
江戸幕末期の和の中に洋の要素を取り入れた雰囲気をイメージした店内で、ホテル出身シェフによる京料理と本格フレンチを融合させた料理がお手軽にいただける私のお気に入りのお店です。
「前菜５種盛（和）」（６９０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
和ではありますが、洋の要素も取り入れられて、すべてが斬新な美味しさです！
「前菜５種盛（洋）」（６９０円）
「和」と「洋」の２種類があるので、せっかくなので「洋」もいただきました（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
それぞれがとても丁寧で高級感あふれる味わいです！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「甘鯛のうろこ焼き 春菊のピュレ添え」（７９０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
うろこがサクサクカリカリで素晴らしく香ばしく、ふっくらとした身はとても甘くて、春菊のピュレの爽やかな風味が絶妙にマッチします！
やまざる純米吟醸(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「国産牛サーロインの串焼き」（１本３９０円）
この串焼きが１本たった３９０円なんて驚きですが、これがこちらのお店の名物で、皆これを注文するという素晴らしくお得なメニューです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
肉汁がドバーっと出てくるほどジューシーで、お肉の旨みが濃厚です！
「カンガルー肉のロースト」（１５００円）
これはとても珍しいものに出会いました！
特製ソースに付けて食べると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
まったく癖はなくとても柔らかくて、甘くて濃厚なソースがお肉本来の旨みがしっかり引き出します！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「本当は３０００円ほしいフォアグラ丼」（１２８０円）
〆はこちらのお店の裏メニューをいただきました！
なんて贅沢なご飯なのでしょう（＾＾
タレがしっかり絡んだご飯とフォアグラを一緒にいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
蒲焼のタレをもっと高級にしたような旨みが凝縮したタレがフォアグラにもご飯にもしっかり絡んであまりにも旨すぎます！
あっという間に全部綺麗に食べてしまいました（＾＾
お腹いっぱい大・大・大満足！！
グランドメニュー以外に、黒板にたくさんの魅力的な料理が用意されています。
地下鉄四ツ橋駅からすぐのとても便利な立地のお店です。
夜はテーブル席はほとんどが予約で埋まっているので、ぜひ予約をしてから行ってください！
またお得なビュッフェランチにもお伺いさせていただこうと思います！
《過去のson-ju-cue （村塾）》
【son-ju-cue （村塾）】
住所 ： 大阪市西区新町１－７－５ 地図
電話 ： 06-6541-4488
営業時間 ： １１：３０～１４：００（L.O１３：４５）、１７：３０～翌３：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 不定休
客席 ： カウンター１３席、テーブル２４席、テラス席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
