西中島南方にあるスンドゥブの専門店「明洞純豆腐 新大阪店」でディナーをいただきました。
韓国のオモニが作るスンドゥブが絶品のお店なのですが、新メニューで「サムギョプサル」、「サンニョムデジカルビ」、「国産丸腸一本焼」といった鉄板焼きメニューが登場したということで、食べに行ってきました！
「厚切りサムギョプサル」（１人前２５０ｇ９８０円、写真３人前）
厚さ２cm超のとんでもない迫力の豚バラ肉です！
お店の方が鉄板で丁寧に焼いてくださいます・・・
食べやすい大きさにカットしていただき出来上がり！
まずはお肉を塩ゴマ油につけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！
お肉が素晴らしくジューシーで甘～い！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
チシャ菜にネギとお肉を乗せて、味噌をつけてくるくる巻いてかぶりつきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
この食べ方は最高です！
お肉を焼いた後は、鉄板で「チャーハン」（１人前５００円、写真３人前）です。
オモニがわざわざテーブルまで来てくださり、黒米ごはんをキムチやモヤシナムルなどと一緒に炒めてくださいます！
黒米チャーハンの出来上がり！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
香ばしくてめちゃくちゃうま～～い！
小皿料理を食べながら生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
あ～、幸せです（＾＾
「国産マルチョウ一本焼」（１人前９８０円、写真３人前）
こんなお鍋は初めてですが・・・
ビヨ～んと長～いマルチョウを特製のタレで煮詰めて、お店の方が食べやすい大きさにカットしてくださり・・・
出来上がり！
タレがものすご～く美味しそうです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
マルチョウに旨味たっぷりのタレが染みまくりです！
これはやめられない止まらない状態の味わいです（＾＾
お肉と野菜を全部食べた後は、うどんを煮込みます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
旨いに決まってます！
さらに、うどんを食べた後に残ったタレに黒米を投入して・・・
雑炊の出来上がり！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
甘辛い旨味たっぷりのタレが染みまくりで旨すぎます！
「ヤンニョムデジカルビ」（１人前９００円、写真３人前）
タレにしっかり漬けこんだ豚の骨付きカルビを鉄板で焼いて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
柔らかいお肉に甘くて旨味が凝縮したタレが染みまくりです！
「海鮮チヂミ」（１２００円）
前回食べて感動したチジミには、イカ、タコ、海老がぎっしりギシギシに詰まっていてボリューム満点！
特製のタレにつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
もっちりした生地にシャキシャキのニラとプリプリのイカやタコの食感がたまりません！
この海鮮チヂミは本当にお値打ちです！
せっかくなので、「明洞スンドゥブ」（１０００円）を超激辛で！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｶﾗｰ!
深～い旨味が凝縮したスープは、癖になる味わいです！
「冷麺」（８５０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
強力な腰の噛みごたえのある麺にすっきりしたスープがよく絡みます！
「ビビン麺」（９００円）
真赤な色が食欲をそそります（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
甘くて辛くてうま～い！
お腹いっぱい大満足！
とてもお値打ちの鉄板焼きメニュー以外にも、定番のスンドゥブも充実しています！
料理は全て韓国の美人オモニが担当されていますので、全てが本格的な味わいです！
とてもお洒落で清潔感溢れるお店で居心地は抜群です！
美味しい韓国料理を食べたいときはとてもお薦めのお店です！
《過去の明洞純豆腐》
その１・・・牛すじスンドゥブランチセット、海鮮チヂミ
【明洞純豆腐 新大阪店】
住所 ： 大阪市淀川区西中島４－４－１１ 地図
電話 ： 06-6100-7878
営業時間 ： １１：３０～１５：００（L.O１４：３０）、１７：３０～２３：００（L.O２２：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： カウンター５席、テーブル１８席
喫煙 ： ランチタイム禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
