福島区にある韓国料理のお店「入ル」でディナーをいただきました。
鶴橋にある老舗韓国料理店「韓味一」の姉妹店で、この度、その本店の名物「参鶏湯(サムゲタン)」の専門店としてリニューアルしました!
その参鶏湯(サムゲタン)をいただきに行ったのですが、ちょっとした一品料理も用意されているので、まずはそちらから!
「もやしナムル」(800円)、「徳島ワカメナムル」(800円)、「ほうれん草ナムル」(800円)、「白菜キムチ」(800円)、「モンナムル(韓国のワカメ)」(900円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
素材の美味しさを引き出す味付けで美味しいですね~!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「サンナッチ(タコの踊り食い)」(1500円)
タコの足がウネウネと動いています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっかりと塩ごま油が効いていて、舌に吸い付くような感じがたまりません(^^
「活きワタリガニのケジャン」(4000円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
カニの甘みと味噌の旨みと甘みが絶妙にマッチして、もう手も口の周りもべとべとになっても止まらなくなる美味しさです(^^
味噌・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
まったり濃厚で非常に深みのある味わいで旨すぎます!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
「入ルのチャプチェ」(700円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ほのかな甘みと香ばしいごま油の味わいがしっかり効いて旨い!
「蒸し豚(大8枚)」(1200円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
脂身がとても甘く、蒸されているのでとてもさっぱりとヘルシーで美味しいです!
「マッコリ 福順都家(ボクスンドゥガ)」(4000円)
ガスがたっぷり入っているので、ゆっくりゆっくり、少しずつガスを抜きながら栓を開けていきます。
(゚Д゚)プハー!(゚Д゚)ウマー!
シュワーっとして美味しいですね~!
「和牛のプルコギ」(1000円)
チシャと自家製味噌が付いています!
チシャにお肉をたっぷり乗せて、自家製味噌をつけて巻いて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
柔らかくて甘いお肉には絶妙の味付けがされていて、甘めの味と絡んでめちゃくちゃ旨い!
「参鶏湯(サムゲタン)」(1人前1200円)
1人前たった1200円で食べられるのが嬉しすぎますね!
4人分注文するとちょうど鶏1匹分のボリュームになるようです。
お店のスタッフの方が鶏をカットしてくださいます。
取り分けて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
スープには鶏の旨みが凝縮していて、柔らかい鶏肉も旨みが染みわたっていて唸るほど旨い!
「キンパ(韓国海苔巻き)」(400円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
甘酸っぱくてごま油の香ばしい風味も効いて美味しいですね~!
お腹いっぱい大・大・大満足!!
メインは参鶏湯ですが、一品料理も色々と用意されていて、すべてが良心的な価格なのが嬉しいですね!
福島区の路地を入ったところに隠れ家のようにひっそりと営業されているお店です。
隠れ家のようではありますがとても人気のお店なので、行かれる際は是非予約をしてから行ってみてください!
【入ル】
住所 : 大阪市福島区福島3-8-10 地図
電話 : 06-4256-6910
営業時間 : 17:00~24:00(L.O23:30)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 不定休
客席 : 1階・カウンター8席、2階・テーブル18席
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(近所に有料コインパーキングあり)