茨木市にある肉バル「肉バルGABUTTO」でディナーをいただきました。
2017年3月1日オープンということで、今日はそのプレオープンにお邪魔させていただきました。
「黒毛牛」という牛の様々な赤身の部位のステーキが、とてもお手軽な価格で楽しめる肉バルです！
「黒毛牛」は「黒毛和牛」とは別物で、黒毛和牛とホルスタインの交雑牛なのですが、十分に美味しくてリーズナブルなので、お肉をお腹いっぱい食べたい人向きですね（＾＾
お通しは「アンガス牛熟成生ハム」（３９０円）です。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
噛めば噛むほど旨みがどんどん湧き出てくるほどの強い旨みが特徴的です！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「アンチョビポテトサラダ」（４９０円 ）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
まったりした旨みのポテサラにアンチョビの旨みが素晴らしくマッチしてめちゃ旨です！
「自家製レバーペースト」（４９０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
レバーの旨みが濃厚です！
「精肉店の和牛コロッケ」（５９０円）
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うま～～～い！！
ぎっしり詰まったポテトの具材は甘味が強くて旨いですね～！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「黒毛牛ローストビーフ」（９９０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
とてもしっとりとして柔らかくて甘味もあって旨いですね～！
「黒毛牛ハンバーグ」（９９０円）
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うま～～～い！！
お肉がぎっしり詰まった私の大好きなタイプのハンバーグで、肉汁の旨みとお肉の甘みと濃厚ソースが一体となって旨い！
「１ポンドGABUTTOハラミステーキ」（２９９０円）
１ポンドの塊肉を焼いてカットされたもので、これほどすごいボリュームでこの価格は嬉しいですね！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
プリッとした食感のハラミは、ハラミ本来の旨みが濃厚で、甘みもあって旨い！
醤油ソース、わさび、岩塩などを使い分けて食べるとさらに様々な味の変化が楽しめます！
「黒毛牛イチボステーキ」（１５９０円）、「黒毛牛リブロースステーキ」（１８９０円）
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うま～～～い！！
柔らかくて甘くて、そして何より「お肉食べてる～～！」という感覚がたまりません（＾＾
赤ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「黒毛牛サーロインステーキ」（１９９０円）
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うま～～～い！！
柔らかくてジューシーで、さすがサーロインですね！
「上タン厚切りステーキ」（１８９０円）
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うま～～～い！！
とても厚切りのタンはコリコリの食感で、これまたしっかり旨みがありますね～！
「骨付きスペアリブ」（８９０円）
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うま～～～い！！
骨からホロリと外れるお肉に濃厚なタレが絡みます！
日本酒(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「トリッパのトマト煮」（６９０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっかり煮込まれて柔らかくなったトリッパにトマトとチーズの旨みが絡みまくりでうま～い！
様々な部位のステーキと、お肉を中心とした一品料理がお手軽な価格で用意されています。
阪急茨木駅からすぐの抜群に便利な立地のこちらのお店、店内はとてもカジュアルな雰囲気で居心地もとても良かったです！
茨木で美味しいお肉をリーズナブルにがっつり食べたいときは、とてもお薦めのお店です！
【肉バルGABUTTO】
住所 ： 大阪府茨木市西中条町１－１ 地図
電話 ： 072-625-1129
営業時間 ： １１：0０～１４：００（L.O１３：３０）、１７：００～２３：００（L.O２２：３０）
土曜ランチ ： 〇
日曜ランチ ： 〇
定休日 ： 水曜日
客席 ： カウンター席、テーブル席、個室
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）