Mのディナー 会員制で完全予約制の美味しい料理が堪能できる隠れ家 豊中市 「美食倶楽部 豊中ささ木」

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豊中市にある割烹「美食倶楽部 豊中ささ木」でディナーをいただきました。

阪急服部駅近くにある「遊食遊膳 笹庵」の中に、会員制で完全予約制のお店で、前回初めて行って感動をさせていただき、再訪しました!

メニューは「ささ木懐石」という10,000円のおまかせコースのみの設定で、季節の旬の素材が存分に楽しめる内容です!

八寸

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

全てが正統派の味わいでとても美味しいです!

金の卵が気になりながら、剥いてみると、燻製の卵でした!

正統派でありながら遊び心を忘れないところが素晴らしいですね!

赤星(゚Д゚)プハー!

「泳ぎイカ丸ごと一匹お造り」

これは贅沢です!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

鮮度が良すぎるイカは歯ごたえ抜群、イカの風味も濃厚で旨い!

イカの横の大きな昆布をどけると、下には牛タンが隠れています!

牛タンの昆布〆です!!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

牛タンの旨みにグルタミン酸の旨みが染みまくりで、これはちょっとびっくりな美味しさです!

ふぐの白子の茶碗蒸し

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

上品なお出汁が効きまくりで、ふぐの白子のまったり濃厚な旨みが見事です!

蓮根饅頭

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

蓮根饅頭に餡の高級感溢れる旨みが絶妙に絡みます!

落花生豆腐

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

香ばしい美味しさがたまりません!

日本酒(゚Д゚)プハー!

お椀

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

このお出汁の塩梅、思わず唸ってしまいます!

天ぷら

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

軽い衣が素材の美味しさを最大限に引き出します!

トトロ鍋

大根おろしのととろがめちゃくちゃ可愛いですね~(^^

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

お肉と白菜にお出汁がしっかり染みて、思わず唸ってしまうほど美味しいです!

ガリチュー(゚Д゚)プハー!

うにく寿司

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

これは旨いに決まってますね(^^

サツマイモの炊き込みご飯

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

サツマイモの甘味がご飯にしっかり染みて旨い!

デザートの和菓子をいただき、お腹いっぱい大・大・大満足!!

1日1組限定で、これだけの内容の料理を1万円でいただけるのは、本当に奇跡的だと思います!

完全予約制ですが誰でも予約ができますので、最初の予約はメールにて予約を受け付けておられるそうなので、ぜひ下記アドレスまでお問い合わせしてみてください。

nourishcompany@icloud.com

《過去の美食倶楽部豊中ささ木》

その1

【美食倶楽部 豊中ささ木】

住所 : 大阪府豊中市服部南町1-3-9 地図
電話 : 
営業時間 : 完全予約制
土曜ランチ : 
日曜ランチ : 
定休日 : 不定休
客席 : 250席(カウンター席、テーブル座敷、掘りごたつ式座敷半個室、大・小個室、大広間)
喫煙 : 終日可
駐車場 : 6台(店舗裏)

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