今日は早朝から岡山に行って、「グレート岡山ゴルフ倶楽部」でゴルフを楽しみ、大好きな「おまち堂」で絶品かき氷に感動した後、「山下商店」というラーメン屋さんに行ってディナーをいただきました。
岡山ではかなり評判の高いお店のようで、とても楽しみにして行ってきました。
メニューは、トッピングの違いはありますが、豚骨ラーメン1本勝負という潔さ!
「味玉ラーメン」(750円)
見るからにクリーミーな、旨味が詰まっていそうなスープですね(^^
まずはレンゲでスープをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
とろみのあるスープは、奇をてらわない正統派の豚骨味の超濃厚タイプ!
昔懐かしい久しぶりの味わいが逆にとても新鮮な感じがして、本当に好感が持てる味わいにプチ感動を覚えます(^^
「バリカタ」でお願いした極細麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
歯ごたえが良くて喉越しも爽快で、スルスルスル~っと入ってきていくらでも食べられそうです!
大きくて厚みのある巻きチャーシュー・・・
脂身のトロトロ感と赤身の旨味のバランス良くめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
煮玉子・・・
半熟の加減が絶妙でめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
様々な薬味がたくさん用意されているので、お好みでラーメンに入れて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
味の変化が楽しめますね~!
もやしナムルや辛子高菜をいただきながら瓶ビール(゚Д゚)プハー!
ラーメン屋さんでいただくビールは最高ですね~(^^
「半分替玉」(50円)の設定もあり、全体的にとても良心的な価格設定ですね!
19時頃にお店に着いたらちょうど満席でしたが、タイミングよくすぐに入ることが出来ました!
その後もお客さんは途切れることなく入ってこられ、本当に人気のあるお店のようです!
ラーメンや麺がどんどん進化を遂げる昨今、それはそれでとても好ましいことではありますが、このように昔の味をかたくなに守り続けてられるお店も本当に応援したくなってしまいますね(^^
岡山で美味しい豚骨ラーメンが食べたいときは、とてもお薦めのお店です!
【山下商店】
住所 : 岡山県岡山市北区蕃山町4-12 地図
電話 :
営業時間 : 11:00~翌1:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター11席、4人掛けテーブル×2
喫煙 : 主日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)