本町にあるお寿司屋さん「鮨 たくま」でディナーをいただきました。
本町というビジネス街にありながら、店内は高級寿司店の雰囲気で、本格的な江戸前寿司が1貫100円~というとてもリーズナブルな価格で楽しませていただけるお店です!
お寿司だけではなく魅力的な一品料理もたくさん用意されていましたが、今日はまずはこちらのお店で最もお得なコースをいただいて、さらに追加でお寿司を握ってもらいました!
「鮨 五貫コース」(4800円)
小鉢、刺身盛、焼きもの、蒸し物、寿司五貫、汁もの、デザートが付くコースです!
「生湯葉 生くるみ」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっとりした生湯葉にくるみの香ばしい風味といくらの塩気が絶妙にマッチして旨いですね~!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「お刺身盛り合わせ」(写真2人前)
ヒラメ、かんぱち、まぐろ、金目鯛、生ダコのとても豪華な5種盛りです!
まぐろ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
マグロ本来の旨みが濃厚です!
「鰆とアメーラトマト」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
鰆にアメーラトマトの甘酸っぱい風味が意外なくらいにマッチします!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
「剣先いか」
なんとこのイカ、細かく包丁が入れられています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
ほとんど噛むことなくとろけてしまうイカは甘味が濃厚で、赤酢のシャリと見事なコラボで素晴らしい味わいです!
「しまあじ」
ネタが大きいですね~!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
弾力のある身は噛めば噛むほど甘さがどんどん染み出てきます!
「炙りまながつお」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
これまたびっくりするほど甘さが濃厚です!
「とりがい」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
歯ごたえがとても良くて、とりがいの旨みが存分に楽しめます!
「茶碗蒸し」
ウニとイクラがトッピングされた贅沢な茶碗蒸しです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
上品なお出汁が効きまくりで、ウニとイクラの旨みと塩気が絶妙すぎるほどマッチします!
「厚焼玉子」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
しっとりとした食感で甘さ控えめで、思わずうなってしまうほど美味しいですね~!
最初にお願いした「鮨 五貫コース」(4800円)は、これに赤出汁とデザートが付いて、それだけでも十分すぎるほど満足できるのですが、もう少し食べられそうだったので、単品でいくつか注文しました(^^
「天ぷら盛 旬野菜と魚の天ぷら」(880円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
衣がとても軽いので、素材の美味しさがしっかり楽しめて、いくらでも食べられますね!
冷酒(゚Д゚)プハー!
「こはだ」(250円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
〆加減が絶妙でうま~い!
「高知本マグロ」(350円)
こんなに大きなネタの本マグロがこのお値段とはちょっとびっくりです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
噛めば噛むほどマグロ本来の濃厚な旨みがどんどん湧き出てきて、感動的に美味しいです!
「北海いくら」(350円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
ミニいくら丼みたいで贅沢ですね~(^^
「中トロ」(400円)
巨大すぎる中トロです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
あっという間にとろけてしまい、舌の上にはいつまでもマグロの旨みと甘みの余韻が残ります。
「由良生うに」(1000円)
こちらのお店で一番高い寿司ネタですが、冷静に考えて、これはちょっと安すぎます!!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
一切かむ必要のないウニの握りは、とにかく幸せ気分いっぱいにさせていただけます(^^
「うにいくら」(650円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
この組み合わせは本当に最高ですね!
「うなぎ」(350円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
肉厚のウナギはあっという間にとろけて、旨みが濃厚すぎて幸せすぎます(^^
「鮨 五貫コース」に付く「赤出汁」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
大きな魚の身が入った赤出汁はお出汁が効きまくり唸るほど旨い!
「鮨 五貫コース」に付くデザートの柚子シャーベットをいただき、お腹いっぱい大・大・大満足!!
今日は4800円の「鮨五貫コース」と追加握りや追加の単品のてんぷらをいただきましたが、メニュー表にはすべてのネタや一品料理に値段がついているので、明瞭会計で安心ですね(^^
本町駅と堺筋本町駅のちょうど中間地点くらいの中央大通り沿いにあるこちらのお店、高級感が漂いながらも1貫100円から食べられるというギャップがイイですね~!
自分で食べる時も、仲間と行くときも、彼女彼氏と行くときも、高級ながらもお財布を気にせず美味しいお寿司をカッコ良く食べられるお店ですね!
是非またお伺いさせていただこうと思います!
【鮨 たくま】
住所 : 大阪市中央区南本町3-2-11 地図
電話 : 050-5594-1827
営業時間 : 17:00~23:00(L.O22:30)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 不定休
客席 : カウンター14席、4人掛けテーブル×4
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料パーキングあり)