北新地にある和食のお店「浪花ろばた itadakitai（頂鯛）」でディナーをいただきました。
完全利益度外視の超お値打ちランチと、夜のエンタメ感のなかで味わう本格料理が評判の、私の大好きなお店です！
今日はアラカルトで色々といただきました！
「名物！お刺身階段盛り合わせ」（１人前１２８０円、写真５人前）
こちらのお店の最大の名物で、これは絶対にはずせません（＾＾
らせん階段状の特注の器に乗った７種類のお刺身は、もうとんでもないほどのお値打ち素材ばかりです！
左下から、「愛媛 シマアジ」、「高知 金目鯛」、「和歌山 天然平目」、「鹿児島 寒ブリ」、「奄美大島 本マグロ中トロ・赤身」、「和歌山 真鯛」、「ツムラさんの河内鴨」
あまりにも豪華すぎる盛り合わせに、テンションが上がりまくります！
「奄美大島 本マグロ中トロ・赤身」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い！！
マグロ本来の旨味とサシの甘味が濃厚でめちゃくちゃ旨い！
「高知 金目鯛」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い！！
何て甘いのでしょう！！
「和歌山 真鯛」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
鮮度抜群の身は、歯をぐっと跳ね返してくるほど弾力があります！
「和歌山 天然平目」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
これまた歯ごたえの良い平目は、噛めば噛むほど甘味がぎゅ〜〜っと染み出てきます！
「鹿児島 寒ブリ」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
脂の乗りが半端ではなく、口の中でとろけます！
「愛媛 シマアジ」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
素晴らしく濃厚な味わいです！
愛媛のアジはやはり格別に旨いですね〜（＾＾
「ツムラさんの河内鴨」
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
何て贅沢なんでしょう（＾＾
名物の「突き出し」の「長崎 活車海老」です！
生きたままの車海老を氷の入った容器に入れて、店長でエンターテイナーの平田さんがシェイクすると、瞬間冷凍の生車海老が出来上がります！
さっと皮をむいて・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
弾力のある食感の海老はびっくりするほど甘いです！
剥いた頭はすぐにカリカリに焼いて持ってきてくださいます！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
めちゃくちゃ香ばしいです！
「肉じゃがのケーキ仕立て」（６８０円）は、いつものように花火付きで登場です！
見るからにケーキに見えますが・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
味は紛れもなく肉じゃがです（＾＾
白ワイン(゜Д゜)プハー!
「濃厚ふわふわクリーム豆腐」（８８０円）
エスプーマから生クリームのような豆腐を絞り出して、お出汁のジュレを乗せて、霧の醤油スプレーをシュッとかけて・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
滑らかすぎる舌触りの豆腐に、お出汁のジュレとほのかな醤油の風味が絶妙にマッチします！
「マグロのレアトロハンバーグ」（９６０円）
熱々に焼けた鉄板でジュージューと音を立てながら登場です！
上からは温泉卵がかけられてとても豪華です！
取り分けて・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
なるほど、とろけるマグロはめちゃくちゃ旨いですね〜（＾＾
「鹿児島産熟成さつま鶏の炭火焼」（１６８０円）
地鶏を熟成させたもので、こちらの店長の平田さんの一押しメニューです！
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
これほど旨味が濃厚な鶏は、ほかではそうそう味わえないでしょう！
天狗舞中三郎大吟醸(゜Д゜)プハー!
滅多に手に入らないお酒だそうで、少しだけ味見させていただきました！
めちゃくちゃフルーティーで旨すぎます！
お茶目な平田さんがこんな演出をしてくださいました（＾＾
「黒毛和牛ステーキ フォアグラソース」
何て贅沢なんでしょう！
取り分けて・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い！！
ジューシーであま〜いお肉に、旨味たっぷり濃厚フォアグラソースがあまりにもマッチしすぎています！
ソースがあまりにも美味しいので・・・
「神戸 サマーシュの米粉バケット」（３００円）
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うま〜〜〜い！！
めちゃくちゃしっとりとした食感のバケットです！
「ワッショイ！イクラのツッコミ飯」（１８００円）
最後の〆に、これは絶対にはずせません！
大音量の音楽と、店員さん、お客さん、全員で「ワッショイ！ワッショイ！」の掛け声とともに、店長の平田さんがご飯の上にどんどんイクラを乗せて行って・・・
イクラのツッコミ丼が完成です！
こぼれまくっています（＾＾
またまた花火のサービスです（＾＾
取り分けて・・・
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!
うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！
旨味たっぷりのお出汁がよ〜く染みて、本当に美味しいイクラです！
最後に「デザート全部盛り」をいただき・・・
お腹いっぱい大・大・大・大満足！！
アラカルトメニューがびっくりするほど種類が豊富です！
今日はこれを５人で行って割り勘をしたら、一人６０００円くらいでした。
初めて行かれる方は、こちらのお店のエッセンスが詰まった「頂鯛コース」（９品４０００円）、＋「飲み放題」（１５００円）が最もお薦めです（＾＾
今宵もびっしり満席で大盛況のこちらのお店、行かれる際は予約をしていかれることをお薦めします！
《過去の浪花ろばた itadakitai（頂鯛）》
その１・・・名物頂鯛定食
その２・・・夜いろいろ
その３・・・お刺身付ダブル定食
その４・・・夜いろいろ
その５・・・４５００円飲み放題付きコース
その６・・・名物頂鯛定食
【浪花ろばた itadakitai（頂鯛）】
住所 ： 大阪市北区曽根崎新地１−６−２１ 地図
電話 ： 06-6147-4377
営業時間 ： １１：３０〜１４：００（L.O１３：３０）、１７：００〜翌３：００（L.O２：３０）、土・祝〜２４：００（L.O２３：３０）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
客席 ： ６５席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 分煙
定休日 ： 日曜日
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
