北区堂島にあるジビエ料理のお店「炉端美酒食堂 炉とマタギ 西梅田」でディナーをいただきました。
蝦夷鹿肉を中心に、イノシシや馬肉などのジビエ料理が楽しめるお店で、今日は大人数で行って飲み放題付４０００円のコースをいただきました！
「前菜盛合せ」（写真４人前）
たけのこのクリームチーズ和え、鹿肉とごぼうの新生姜煮、鹿生ハムと白桃、自家製空豆豆腐、春野菜の浅漬けの盛り合せです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
鹿肉と牛蒡の生姜煮は、お肉が柔らかくて味付けもよく、特に旨いですね～！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
詳細は後ほど・・・
【炉端美酒食堂 炉とマタギ 西梅田】
住所 ： 大阪市北区堂島３－４－１ 地図
電話 ： 06-6458-6789
営業時間 ： １１：３０～１４：００（L.O２１：００）、１７：００～２４：００、金曜日～翌２：００
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
客席 ： カウンター４席、座敷１４席、テーブル２４席
喫煙 ： ランチタイム分煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
