Mのディナー  大正で愛され続ける創業65年の老舗酒場!  大正  「クラスノ」

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イオンモール大阪ドームシティ」内にあるソフトクリームと九州物産のお店「デリシャスファクトリー」で、凄いソフトクリームと冷たい唐揚げを食べた後、徒歩で大正駅に向かい、駅前の名店「クラスノ」でディナーをいただきました。
大正」と言えば「クラスノ」というくらい、この地ではあまりにも有名すぎる老舗中の老舗居酒屋です。
実はずっとずっと行ってみたかったお店ですが、今まで行ったことがなく、初めて行ってきました!
創業65年のこちらのお店は「くわ焼」という鉄板焼きがメインのお店ですが、初代のご主人が焼く絶品「出し巻」が大人気でした。
でも初代のご主人が引退されてからはその「出し巻」がメニューから無くなっていたそうですが、3代目の焼く「出し巻」が初代ご主人に認められて、メニューに復活したのだそうです!

出し巻」(270円)
この分厚く巨大な出汁巻きが、たった270円なんて、ちょっと信じられません!





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カットされた間からはお出汁がジュワ〜っと染み出てきます!

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い!!
ふわっふわのトロトロの食感で、お出汁の旨味と甘みがよ〜〜く染みています!
恐らく初代ご主人のDNAがこの出汁巻きにしっかりと流れているのでしょう(^^


生ビール(゜Д゜)プハー!





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サービスでお出しいただける「ごまめ」と「えんどう豆煮」です。
もちろんこちらのお店の名物の一つですね!

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

心温まる味わいですね〜(^^





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きずし」(320円)
素晴らしく肉厚にカットされたきずしです!

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い!!
ほとんど生なのでは?と思ってしまうほどの浅めの〆加減と甘さと酸味の塩梅がもう絶妙すぎます!
これはすごい!
今まで私が食べてきたきずしの中でも間違いなくトップクラスの好きな味わいです!
しかも鯖の半身分のボリュームがあって、これがたった320円なんて、もう驚異的としか言いようがありません!
女将さんが「これは毎日仕込んでますよ」と優しく教えてくださいました。
鯖4匹分で8人前を毎日仕込むことで、この浅めの加減になるのだそうです!
これを食べるためだけに通い続けてもいいほど気に入ってしまいました(^^





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凍結酒(゜Д゜)プハー!





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焼とり」(2本220円)
名物の「くわ焼」は2本単位で、この大きな焼鳥が2本で220円というのは素晴らしく良心的です!

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

うま〜〜〜い!!
身はプリプリで甘旨いタレがよく絡んで旨いですね〜!





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いか」(2本170円)
大きなイカがこれまた安い!

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

うま〜〜〜い!!
焦げ目が香ばしくて旨いです!





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すなずり」(2本170円)

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

コリコリの食感で噛めば噛むほど旨味が染み出てきます!





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ひや酒(゜Д゜)プハー!





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まぐろの天ぷら
これは変わったメニューですが、これまたボリューム満点!





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天つゆにつけて食べたら・・・

(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!

うま〜〜〜い!
柔らかいマグロと衣の相性が抜群です!





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全てのメニューがびっくりするほど安いです!





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創業65年のこちらのお店、店内はお客さんでびっしり満席で、それでも次から次にお客さんが来られては諦めて帰って行かれます。
現在は2代目のご主人と女将さん、そして3代目の凛々しいお兄さん、そして93歳の大女将さんで切り盛りされています。
初代ご主人は一線は退かれましたが、98産でまだお元気だそうです!
ほのぼのとした雰囲気のこちらのお店、本当に気に入りました!
これからも長く通い続けたい、何もかもが素晴らしいお店です!




【クラスノ】

住所 : 大阪市大正区三軒家東1−3−11 地図
電話 : 06-6551-2395
営業時間 : 17:00〜22:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 土・日・祝
客席 : カウンター15席、テーブル12
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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