北新地にある和食のお店「咲くら 北新地本店」でディナーをいただきました。
北新地のど真ん中でランドマーク的なお店としてこの地で長く営業をされていましたが、この度業態を変更してリニューアルオープンするために、一旦閉店をすることになりました。
以前とてもよく行ったこちらのお店に、最後にお別れに行ってきました！
「鷹島生本マグロ三種盛り合せ」（２４８０円）
赤身の刺身と炙りタタキ、生雲丹乗せ握り寿司というとても豪華な盛合わせです！
炙りたたき・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
脂が乗りまくりであっという間にとろけてめちゃくちゃ甘い！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
赤身・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
マグロ本来の旨みが素晴らしく濃厚です！
生ウニ乗せ握り寿司・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
雲丹の甘みと漬けマグロの旨みが一体となってとても贅沢な味わいです！
「鯛みそ焼きモロキュウ」（５００円）
焼かれた味噌の香ばしい風味が立ち上ります！
キュウリに付けて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
鯛の旨みと味噌の旨みが濃厚で、瑞々しいキュウリとの相性が抜群です！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「蟹クリームコロッケ」（８００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
蟹の身がしっかり入ってクリームは濃厚な味わいで旨い！
「肉鍋 国産牛と松阪豚の半盛り」（1人前９８０円、写真２人前）
牛と豚の２種類が食べられるなんて嬉しすぎますね！
中央のお出汁でしゃぶしゃぶして・・・
塩だれに付けて食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お肉は脂が乗ってとても甘く、脂たっぷりですが塩だれでとてもさっぱりしていくらでも食べられる美味しさです！
イロハニ枡酒(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
４種類の日本酒が飲み比べできるのは、酒飲みにはとても嬉しいですね！
「せいろ蕎麦」（８５０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
歯ごたえとのど越しが爽快で美味しいですね～！
イロハニ枡酒(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
お酒が美味しくて止まりません（＾＾
居酒屋的なメニューとはいえ、すべての素材にこだわり高級感溢れる味わいの、満足感がとても高いメニュー構成です！
高い天井の店内はとてもゴージャスな雰囲気です！
このお店が無くなってしまうのはとても寂しいですが、また新たにオープンするお店もこのお店のスピリッツを継承しているのでしょう！
新しいお店がオープンしたら、またお伺いさせていただこうと思います！
【咲くら 北新地本店】
住所 ： 大阪市北区曽根崎新地1-6-16 地図
電話 ：
営業時間 ： １７：３０～２３：００（木金土祝前日～４：００）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 無
客席 ： テーブル１１２席
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（近所に有料コインパーキングあり）
