大阪市内某所にある隠れ家日本酒バー「Ｍっ邸」でディナーをいただいました。
日本酒の品揃えが半端ではなく、レアものもたくさんあり、またその日本酒に合うお任せ料理がいただけるお店です。
住所や電話番語などのお店情報は全て非公開で、こちらのお店の常連さんに予約を取ってもらって連れて行っていただくしか行く方法はありません。
通常は７０００円でおまかせ料理とおまかせの日本酒がいただけるようですが、今日は店内貸し切りで会費１万円で、おまかせ料理とレアな日本酒飲み放題というスペシャルなコースをいただきました！
ちなみに「Ｍっ邸」は「まってい」と読み、M三郎の「エム」とは何の関係もありませんが、今日は「Ｍ＆Ｍ」ということで、スペシャルなコースがいただけました（＾＾
まずはハートランドビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「冬瓜いくら乗せ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
お出汁がよ～く染みた冬瓜はとろけるほど柔らかく、イクラの旨みが良いアクセントになって美味しいですね～！
十四代(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
あ～～～、旨いですね～～～！！
今日使う雲丹を見せていただきました！
見事ですね～（＾＾
而今(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「お造り盛合わせ」
鯛と雲丹を一緒にいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
何とも贅沢すぎる味わいです！
寫樂(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
今日使う鰻を見せていただきました！
鰻のじゅうたんや～～～！
酔鯨(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「贅沢う巻き」
うまきの上に鰻がたっぷり乗って、こんなに贅沢なうまきは見たことがありません（＾＾
鰻の乗ったうまきをいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お出汁の効いた玉子焼きに鰻の旨みとタレの甘みが合わさって、あまりにも旨すぎます！
黒牛(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「粒貝めかぶ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
コリコリのつぶ貝とネバネバのめかぶのコントラストがイイですね！
冬花火(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「煮込みハンバーグ トリュフ乗せ」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お肉の旨みと濃厚なデミグラスソースにトリュフの風味が負けずにしっかり主張して、その全てが見事に融合して旨すぎます！
村祐(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「海鮮丼」
いくらの下にはたっぷりの鮪が隠れています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
旨いに決まってますね（＾＾
輝乃吟(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「茶そば」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
さっぱり美味しいです！
デザートにさくらんぼをいただき、お腹いっぱい大・大・大満足！！
日本酒も料理も全てが素晴らしすぎて、心から満足をさせていただきました！
次はいつ行けるか分かりませんが、是非またお伺いさせていただきたいと思います（＾＾