Mのディナー 住所電話番号非公開の完全隠れ家の日本酒バーでレアな日本酒と絶品料理を堪能しました! 大阪市内某所 「Mっ邸」

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大阪市内某所にある隠れ家日本酒バー「Mっ邸」でディナーをいただいました。

日本酒の品揃えが半端ではなく、レアものもたくさんあり、またその日本酒に合うお任せ料理がいただけるお店です。

住所や電話番語などのお店情報は全て非公開で、こちらのお店の常連さんに予約を取ってもらって連れて行っていただくしか行く方法はありません。

通常は7000円でおまかせ料理とおまかせの日本酒がいただけるようですが、今日は店内貸し切りで会費1万円で、おまかせ料理とレアな日本酒飲み放題というスペシャルなコースをいただきました!

ちなみに「Mっ邸」は「まってい」と読み、M三郎の「エム」とは何の関係もありませんが、今日は「M&M」ということで、スペシャルなコースがいただけました(^^

まずはハートランドビール(゚Д゚)プハー!

冬瓜いくら乗せ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

お出汁がよ~く染みた冬瓜はとろけるほど柔らかく、イクラの旨みが良いアクセントになって美味しいですね~!

十四代(゚Д゚)プハー!

あ~~~、旨いですね~~~!!

今日使う雲丹を見せていただきました!

見事ですね~(^^

而今(゚Д゚)プハー!

お造り盛合わせ

鯛と雲丹を一緒にいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

何とも贅沢すぎる味わいです!

寫樂(゚Д゚)プハー!

今日使う鰻を見せていただきました!

鰻のじゅうたんや~~~!

酔鯨(゚Д゚)プハー!

贅沢う巻き

うまきの上に鰻がたっぷり乗って、こんなに贅沢なうまきは見たことがありません(^^

鰻の乗ったうまきをいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

お出汁の効いた玉子焼きに鰻の旨みとタレの甘みが合わさって、あまりにも旨すぎます!

黒牛(゚Д゚)プハー!

粒貝めかぶ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

コリコリのつぶ貝とネバネバのめかぶのコントラストがイイですね!

冬花火(゚Д゚)プハー!

煮込みハンバーグ トリュフ乗せ

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

お肉の旨みと濃厚なデミグラスソースにトリュフの風味が負けずにしっかり主張して、その全てが見事に融合して旨すぎます!

村祐(゚Д゚)プハー!

海鮮丼

いくらの下にはたっぷりの鮪が隠れています!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

旨いに決まってますね(^^

輝乃吟(゚Д゚)プハー!

茶そば

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

さっぱり美味しいです!

デザートにさくらんぼをいただき、お腹いっぱい大・大・大満足!!

日本酒も料理も全てが素晴らしすぎて、心から満足をさせていただきました!

次はいつ行けるか分かりませんが、是非またお伺いさせていただきたいと思います(^^

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