北区豊崎にあるホテルビナリオ梅田(旧ホテルサンルート梅田)の1階にある和食のお店「和食 璃泉」でディナーをいただきました。
私は恥ずかしながらこちらのお店の存在を知らなかったのですが、美味しいお鍋が食べられると聞いて行ってきました!
お鍋の前にまずは一品料理をいろいろいただきます。
「揚げ銀杏」(780円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ほのかにほろ苦い銀杏の風味が抜群に素晴らしい!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「焼き茄子」(680円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
あっという間にとろけてしまうほどトロトロで旨いですね~!
「お刺身盛り合わせ」(1500円)
鬼エビ、鯛、ハマチ、マグロ、フグの5種盛りです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鮮度が良いのですべてが美味しいです!
ハイボール(゚Д゚)プハー!
「但馬牛の西京焼きと昆布〆」(7000円)
但馬牛の西京焼き・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉の甘みに味噌の甘みが絶妙にマッチしてめちゃくちゃ旨い!
但馬牛の昆布〆・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お肉に昆布の旨みがぎゅ~っと染みて、旨みまみれのお肉です!
福千歳(゚Д゚)プハー!
「柚子鍋」(1人前3800円、写真3人前)
料理長さんが横で丁寧に調理してくださり、取り分けてくださいます。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
お出汁に柚子の風味がよく出ていてさっぱり爽やかで、それぞれの具材の美味しさが際立ちます!
せっかくなので「香住蟹」(8000円)も追加でいただきました!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
めちゃくちゃ甘くて旨いです!
地酒三種飲み比べ(゚Д゚)プハー!
鍋の〆は素麺です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
優しいお出汁に優しい素麺で癒されますね~!
店内は高級感と清潔感溢れるとてもゆったりとした空間で、居心地が抜群に良かったです!
ホテルの和食店でありながら、価格もリーズナブルでまさに穴場のようなこちらのお店、是非また再訪させていただこうと思います!
【和食 璃泉】
住所 : 大阪市北区豊崎3-9-1 ホテルビナリオ梅田 1F 地図
電話 : 050-5596-8658
営業時間 : 6:45~10:00、11:30~15:30(L.O14:30)、17:30~22:30(L.O21:30)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : 60席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 有(2,000円以上の利用で2時間無料)