Mのディナー こんな空揚げ初めて食べました! 尼崎市塚口 「大連」

兵庫県尼崎市にある中華料理屋さん「大連」ででディナーをいただきました。
このお店は、知る人ぞ知る「空揚げ」がめちゃくちゃ美味しいお店で、そのあまりの美味しさに、よんちゃんがハマりにハマって通いまくっているお店です。
こちらのブログを見ていると、もうどうしても食べたくて食べたくて我慢できず、今日はそのよんちゃんに連れていてもらいました(^^
こちらのお店の「からあげ」は、「唐揚げ」ではなく「空揚げ」と表記します。
その「空揚げ」は1人前800円で巨大な空揚げが7つも乗っていてすごいボリュームです!

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夢にまで見た、揚げたて熱々の空揚げをガブリ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

な、な、何これ?
めちゃくちゃ(゚Д゚)ウマー!いじゃないですか!

こんな食感の空揚げは初めて食べました!
この食感を言葉で表現するなら、

サクッ、パリッ、ジュワーーー!

本当にこれ以外に表現のしようがありません(^^
そしてこの「サクッ」も「カリッ」も今まで体験したことのない初めての食感です!
そしてその後に洪水のように飛びててくる肉汁が激うまです!
あまりにも美味し過ぎて、もうビールが進みまくりです(^^

ただ・・・
この空揚げは冷めるとこの感動的な食感が無くなってしまいますので、熱いうちに食べてください。
よんちゃんは過去にテイクアウトして持って帰って食べたそうですが、衣が硬くなってしまうそうです。
そして、今日も3人で行って7つの空揚げを分けて食べたのですが、1人二つ食べると当然1個余ります。
その最後の1個が結構長時間、「遠慮の塊」状態で残っていて、冷めてしまったものを後で食べたのですが、確かに冷めると衣が硬くなってしまいます。
この空揚げは、是非熱々で食べてください!

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揚げそば」(600円)
たった600円なのに、イカやお肉など具沢山で、そしてとんでもない程のボリュームです!

太くてカリカリの揚げそばに、旨みたっぷりの餡が絡んでめっちゃ(゚Д゚)ウマー!

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えびケチャップ」(1050円)
ケチャップなので色鮮やかですね(^^

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

なるほど、「えびチリ」ではなく「ケチャップ」でなければならない理由は食べたら良く分かります(^^
この昔懐かしい味は癖になってしまうほど美味しいです!

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肉きも炒め」(650円)
豚肉と牛レバーの両方が入った炒めものです。
これも味付けが何とも絶妙です!

(゚Д゚)ウマー!

大満足!!

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ここは一品の量がかなり多めなので、大人数で行くことをお薦めします。
今日は3人だったのであまりたくさんの種類が食べられませんでしたが、このメニューをみているとまだまだ食べたいものがたくさんあります(^^

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店内は4人掛けテーブルが4つ、小上がりの座敷テーブルが3つ、奥の個室には6~7人用の大きな丸テーブルが3卓あり、とても広々とした空間です。
街の大衆中華という雰囲気ではなく、ちょっと品の良いレストランという感じで居心地はとても良いです。

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21時に閉店なので、最後にお店を出るともう電気は消えていました。
専用駐車場が2台分あるので、飲まなければ車で行ってもいいですが、この空揚げをアテに飲むビールは最高ですので、飲みたい方は電車で行ってください(^^
塚口駅から徒歩約10分弱なので、それほど不便でもないと思います。
一度食べると病みつきになる空揚げを是非食べに行ってみてください。

【大連】

住所 : 兵庫県尼崎市南塚口6-10-30 地図
電話 : 06-6428-0768
営業時間 : 11:00~15:00、17:00~21:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日
客席 : 4人掛けテーブル×4、小上がり座敷テーブル×3、6~7人掛け丸テーブル×3
喫煙 : 終日可
駐車場 : 2台(無料専用駐車場)

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