Mのディナー 平松牧場指定の熟成黒毛和牛の様々なが感動的に旨いです! 心斎橋 「ステーキハウス 听(ポンド) 心斎橋店」

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心斎橋にある熟成肉のお店「ステーキハウス 听(ポンド) 心斎橋店」ディナーをいただきました。

平松牧場指定のお値打ちの熟成黒毛和牛が、好きな部位を好きな大きさで注文できる大人気店で、関西を中心にどんどんお店が増えているグループです! 

熟成肉のオードブル三種盛り」(1480円)

ローストビーフ、生ハム、コンビーフカナッペの3種盛りです!

まずはローストビーフをいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

しっとり柔らかくて、さすがにお肉の旨みが濃厚で、噛めば噛むほどに旨みがどんどん出てきます! 

 

 

 

 

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生ビール(゚Д゚)プハー! 

 

 

 

 

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生ハム・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

お肉の旨みと塩分の加減が絶妙でめちゃくちゃ旨い!

 

 

 

 

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コンビーフカナッペをバケットに乗せて・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

なるほど、これまた旨みが素晴らしく濃厚です! 

 

 

 

 

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熟成肉の生ハムと香草のサラダ」(880円) 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

しっとりとした生ハムの旨みと香草の風味が絡み合ってめちゃ旨です! 

 

 

 

 

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たっぷり野菜のバーニャカウダ」(1480円) 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

濃厚なバーニャカウダソースが野菜の旨みを引き立てます! 

 

 

 

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生ビール(゚Д゚)プハー! 

 

 

 

 

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骨つきリブロース(約1.5ポンド)」 

売り切れゴメン!の大人気部位で、あれば超ラッキーなのだそうです!

それにしても迫力満点ですね!

 

 

 

 

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カットして・・・

 

 

 

 

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

ものすごい勢いで飛び出てくる肉汁が何て旨いのでしょう!!

旨みの塊を食べている気分で本当に幸せです(^^

 

 

 

 

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トリュフ塩を付けて食べるとさらにとんでもなく美味しくいただけます!

このトリュフ塩、こちらのお店でKEEP出来るのだそうです!

とても洒落ていますね~(^^

 

 

 

 

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カタの塊(1ポンド)」(4160円) 

これまた迫力満点!

 

 

 

 

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 カットして・・・

 

 

 

 

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同じ塊でも、とても大きいので、場所によって微妙に違った味が楽しめるのです!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

肉汁の甘みと濃厚さ、食感の微妙な変化が楽しめて最高です!

 

 

 

 

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ハイボール(゚Д゚)プハー! 

 

 

 

 

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シュリンプカクテル」(1380円)

箸休めシーフードがいただけるのが嬉しいですね!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

プリプリ海老はさっぱり旨いですね~!

 

 

 

 

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先ほどいただいた「バーニャカウダ」の食べきれなかった野菜を温野菜にして持ってきてくださいました!

これは何とも嬉しいサービスエスね~!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

野菜の甘さがぐっと増して美味しいですね~!

 

 

 

 

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サーロイン(1/2ポンド)」(5170円)

225gくらいのサイズですが、とても大きく見えますね~!

 

 

 

 

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カットして・・・ 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

お肉本来の旨みとサシの甘みのどちらもがびっくりするほど濃厚です!

 

 

 

 

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赤ワイン(゚Д゚)プハー! 

 

 

 

 

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ヘレ(1/2ポンド)」(7180円)  

厚みが凄いです!

 

 

 

 

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中はミディアムレアな状態です!

 

 

 

 

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(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!

柔らか~~いお肉は、少し噛むだけでとろけてしまいます!

 

 

 

 

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 「京野菜と季節の野菜のピクルス」(750円)

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

甘酸っぱさい風味がとても爽やかです! 

 

 

 

 

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熟成肉の炙り寿司」(2貫650円) 

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

甘~~いお肉が、あっという間にとろけてなくなってしまいます!

 

 

 

 

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デザートに「京風もなか」(650円)をいただき、お腹いっぱい大・大・大・大満足!! 

 

 

 

 

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お肉の注文方法は、お好みの部位を希望のポンド数を注文するのですが、分からなければスタッフの方に聞けば、とても親切にお薦めの部位なども教えてくださいます! 

 

 

 

 

 

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大きな熟成庫には様々な部位のお肉が入っています!

清潔感溢れる店内は、ゆったりとして居心地は抜群です!

お肉は大きくカットする方が断然美味しく、そして様々な部位を楽しむためにも、こちらへは大人数で行かれることをお勧めします!

是非また美味しい熟成肉をいただきに行かせていただきます! 

 

【ステーキハウス 听(ポンド) 心斎橋店】

住所 : 大阪市中央区心斎橋筋1-4-5 コムテラス東心斎橋2F 地図
電話 : 06-6226-8129
営業時間 : 11:30~14:30、17:00~24:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : 70席(テーブル席、個室席、テラス席)
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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