北新地にある割烹「モダン割烹 緒々咲」でディナーをいただきました。
様々な大阪産の素材を中心とした割烹料理がいただけるお店です。
「八寸」（１０００円）
真中にビリケンさんが鎮座する遊び心満載の八寸は、岸和田中鯵南蛮着け、八尾の枝豆、三重バイ貝、乙女の涙のトマト、愛知生食ゴールドラッシュ、門真とうみょうのお浸し、手製のおから、合鴨ロース煮が盛り付けられて、これで１０００円というのはお値打ち過ぎますね！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
それぞれの素材の持ち味をしっかり生かした味付けは見事ですね～！
プレミアムモルツマスターズドリーム(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「お造り盛合せ」（１５００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
鮮度抜群で間違いなく旨い！
「天然岩牡蠣」（１５００円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
とてもミルキーで濃厚な味わいです！
見山純米吟醸生酒(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
見ているだけでワクワクしてしまうほど、大阪産の料理が満載です！
懐石コースは５０００円と７０００円の２種類が用意されています。
北新地のビルの４階にある、本当に隠れ家のようなお店です。
一品料理をあれこれ食べるもよし、懐石コースで大阪産を堪能するもよしのこちらのお店、是非またゆっくりとお伺いさせていただこうと思います！
【モダン割烹 緒々咲】
住所 ： 大阪市北区曽根崎新地１－５－６ 北新地ＶＩＰビル ４F 地図
電話 ： 06-6454-1333
営業時間 ： １１：３０～１４：００（L.O）、１７：００～２２：００（L.O）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： カウンター１０席、ソファー席６席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
