福島区にある鳥料理のお店「炭香Ｔ２（スミコウテツ）」でディナーをいただきました。
新鮮な朝挽きの大和肉鶏を使ったこだわりの鳥料理がいただけるお店で、前回初めて行って、全てが美味しすぎてとても気に入って、早速再訪しました！
「大和肉鶏お造り盛合せ」（１２８０円）
キモ、ハツ、ズリ、ササミの盛合せです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鮮度抜群のお肉は、全く癖が無く、噛めば噛むほど甘味がジュワ～っと染み出てきます！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「ムネ肉の炙り わさびで」（７８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
しっとり軟らかくて表面が香ばしくて、わさびがツンと良く効いて旨いですね～（＾＾
「柔らか肝煮」（４８０円）
前回心から感動させていただいたこの肝煮をどうしてももう一度食べたかったのです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
やっぱりこれは凄い！
ほのかな甘さと旨味たっぷりのタレが染みまくった肝は、まったり濃厚でとろけます！
こんなに美味しい肝煮、ここ以外では食べたことがありません（＾＾
「鳥取産ととりこ豚の天ぷら グリーンマスタードで」（８５０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
素晴らしくジューシーで甘くて柔らかい豚肉に、スパイシーなマスタードソースが素晴らしくマッチします！
ハイボール (ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「鶏キモの激レア炙り」（５８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
これまたまったりとした旨味が濃厚でめちゃくちゃうま～い！
「松葉」（３８０円）
鎖骨周辺のお肉の塩焼きです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
プリプリジューシーなお肉は、旨味が濃厚でめちゃくちゃ旨い！
「肩肉」
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うぉぉ～～、うま～～～い！！
柔らかくて香ばしくてジューシーで激ウマです！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「旨辛よだれ鶏」（７８０円）
こちらのお店の隠れた名物メニューです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
タレの辛味と旨味が絶妙過ぎます！
焼鳥屋さんでこれほど本格的な中華料理がいただけるなんて感激です！
「鶏と野菜の四川風煮込み」（６８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
豆板醤とコチジャンの旨味と辛味は癖になってしまいそうです（＾＾
「セロリのラー油漬け」（４８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
さっぱりピリ辛で爽やかで旨いですね～！
焼酎ソーダ割り(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「砂ずり クミン塩」（３８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
爽快な歯ごたえのズリは、噛めば中から肉汁が飛び出てくるほどジューシーで、クミンの風味がたまりません！
「鶏ハラミと木耳 玉子の炒め物 木須肉鶏」（ ６８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鶏ハラミがプリップリで、味付けも抜群に旨い！
「コリンキーの塩昆布漬け」（３８０円）
これはユニークなメニューですね～！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
コリンキーの甘味と塩昆布の旨味と塩分が絶妙にマッチして、これだけでいくらでも飲めそうなアテですね！
焼酎ソーダ割り(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「しらすとコーンバターのチャーハン」をアレンジした裏メニュー、「わがままチャーハン」（７８０円）です！
パルミジャーノレッジャーノを削って雪のように振り掛けた、チーズ好きにはたまらないチャーハンです（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ふわっふわのパルミジャーノチーズがひたすら美味しくて、今まで食べたことがないほどの涙が出るほど美味しいチャーハンでした！
お腹いっぱい、大・大・大満足！！
魅力的すぎる メニューが、とてもリーズナブルな価格で用意されています！
絶品でリーズナブルな焼鳥の大激戦区の福島で、もはやその流れを変えるほどの人気で、予約が取れないほどの人気のお店です！
お手軽に入れる雰囲気も素晴らしく、使い勝手抜群のお店です！
感動的に美味しい大和肉鶏の焼鳥や創作料理をリーズナブルに食べたいときは、超お薦めのお店です！
《過去の炭香Ｔ２（スミコウテツ）》
【炭香Ｔ２（スミコウテツ）】
住所 ： 大阪市福島区福島１－７－１９ 地図
電話 ： 06-6147-7822
営業時間 ： 月～金１１：３０～１５：００、１８：００～２４：００、土・祝１８：００～２３：００（L.O２２：００）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日曜日
客席 ： ２５席（カウンター席、テーブル席）
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
