心斎橋にある居酒屋「炉端シャンスGinpei」でディナーをいただきました。
魚料理の名店「銀平」の新業態で、厳選素材の漁師料理が、洗練された居心地抜群の空間でいただけるお店です。
メニューは５０００円のコース料理と、鮮度抜群の魚介類の単品料理がとてもたくさん用意されています。
今日は９月末までの限定の、とてもお得な「３５００円コース」をいただきました！
「朝獲れ魚の造り」（写真３人前）
真鯛、はまち、太刀魚はそれぞれとても大きく肉厚にカットされています！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
鮮度が良いので、強力な弾力と甘みが楽しめます！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「北海道産煎り大豆の醤油煮」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
歯ごたえの良い煎り大豆は、噛めば噛むほどに醤油の香ばしさと昆布の旨味が口の中いっぱいに広がります！
これがあれば、延々とお酒が飲めそうな一品ですね（＾＾
「龍神温泉元湯美人蒸し（セイロ蒸し）」（写真３人前）
お肉、魚、野菜がせいろの中にたっぷりと詰まっています！
蒸していると良い香りの湯気が立ち上ります！
あっという間に蒸しあがります！
お肉をポン酢でいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
お肉が甘～～い！！
魚も野菜もいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
サッと蒸しているだけなので、それぞれの素材の旨味がしっかり楽しめるのが良いですね～！
ワンカップ大関ミニ(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「ひとくち蕎麦、自家製すり身の天ぷら、エソの天ぷら」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
歯ごたえの良い蕎麦はとても風味が良いですね～！
「朝獲れの鰆の煮つけ」
ものすごい肉厚のサワラです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
上品で高級感溢れる味わいの煮汁がよ～く染みています！
芋焼酎水割り(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「名物鯛めし」（写真３人前）
土鍋で炊きあがったばかりの鯛めしです！
お店の方が、丁寧に鯛の身をほぐして、お茶碗にとりわけてくださいます！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
絶妙の炊き加減のご飯の甘味に、鯛の甘味と旨味がしっかり融合してめちゃくちゃ旨い！
味噌汁・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
魚のお出汁がよ～く効いてしみじみ旨い！
「デザート」（写真３人前）いただき、お腹いっぱい大満足！！
この内容で３５００円というのは、かなりお得ですね～！
様々な単品料理が用意されていますが、 夜８時以降の入店に限り、鮮魚が半額になるという、嬉しすぎる特典が用意されています！
高級感溢れる店内は、ゆったりとして、本当に居心地が良かったです！
本日いただいた３５００円のコースは９月末までの限定ですので、是非予約をしてワンランク上の炉端を食べに行ってみてください（＾＾
【炉端シャンスGinpei】
住所 ： 大阪市中央区心斎橋筋１－５－７ セーナビル ２F 地図
電話 ： 06-6226-8031
営業時間 ： １１：３０〜１４：００、１７：００〜２３：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 日曜日
客席 ： ５０席（カウンター席、テーブル席、個室）１
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
