中央区博労町にある宮崎郷土料理のお店「宮崎郷土料理 どぎゃん」でディナーをいただきました。
こちらのお店の超絶品「トマト鍋コース」をいただきに行ってきました!
「トマト鍋」は昨年大ブレイクして、様々なお店のトマト鍋をいただきましたが、もう間違いなくこちらのお店のトマト鍋が最高に美味しくて、どうしてもまた食べてみたかったのです(^^
要予約の「トマト鍋コース」は、トマト鍋と数種類の料理と飲み放題が付いて3800円と、素晴らしくお値打ちなのですが、今日はトマト鍋と飲み放題と、そのほかはお任せで5000円のコースをお願いしました!
「トマト鍋」(写真5人前)
鴨肉、生ハム、ベーコン、鶏肉、豚肉、ウインナーなど、この贅沢を極めた具材がたっぷりです!!
野菜もたっぷりです!
フルーツトマトやセロリなどが入るのがお洒落ですね~(^^
お出汁のしっかり効いたトマトスープに、とろけたマスカルポーネチーズをたっぷり入れるのが、こちらのお店のトマト鍋の最大の特徴です!
こんなスープ、もう旨いに決まっていますよね(^^
野菜やお肉などをぐつぐつ煮込んで・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~~、うま~~~い!!
ベースとなる和のお出汁に、トマトの甘味と旨味、マスカルポーネの旨味とコクがプラスされて、もうとんでもなく旨いです!
具材の様々なお肉や野菜にしっかり絡んで、やめられない止まらない状態の、もう至福の旨さです(^^
プレミアムモルツ生ビール(゚Д゚)プハー!
「宮崎黒毛和牛の高井田風すき焼き」(写真5人前)
私の大好きな高井田風ラーメンのスープを使った、とんでもなく贅沢なすき焼きです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~~、うま~~~い!!
柔らかくて甘~いお肉に、旨味が凝縮した高井田風のスープがしっかり染みて、もう涙ものの旨さです!
やかんから生ビールを注いで(゚Д゚)プハー!
「岡山県邑久牡蠣炭火焼」(写真5人前)
特製のタレによって焼かれた牡蠣の照りが美しいですね~!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
香ばしいタレの旨味と牡蠣の旨味が絶妙過ぎるほどマッチします!
これは牡蠣好きにはもうたまりません(^^
Mプレミアムコーヒー焼酎です!
シロップとフレッシュが付いてくるので、せっかくなので入れて、ストローで飲んでみると・・・
(゚Д゚)プハー!(゚Д゚)ウマー!
めちゃくちゃ旨いですが、この飲み方はかなり危険を伴いますのでご注意を・・・(^^;
「牛タンステーキ」
とんでもなく分厚い牛タンステーキです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~~、うま~~~い!!
食べやすいように切り目の入れられた分厚いお肉は、弾力のある食感が楽しめて、さらに噛めば噛むほど旨味たっぷりの肉汁がじゅわ~っと染み出てきます!
トマト鍋の〆はお楽しみのリゾットです!
ご飯を投入して・・・
とろけるチーズを溶かせると・・・
トマトチーズリゾットの完成です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~~、うま~~~い!!
様々な旨味が凝縮した感動的な旨さに、これはもう言葉が出てきません(^^
デザートは、豪華なパンケーキ(写真5人前)です!
こちらのお店は、デザートにも力を入れておられて、とにかくすごいのが出てきます(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
本格的な味わいでうま~~い!!
お腹いっぱい大・大・大・大満足!!
宮崎郷土料理をはじめとして、オリジナルなメニューがたくさん揃っています!
要予約の「トマト鍋コース」は基本は、豪華なトマト鍋にリゾット、名物旨辛きゅうり漬、名物チキン南蛮、飲み放題が付いて3800円と素晴らしくお値打ちな価格で用意されています!
さらにグレードアップされたい方は、予約の際にご相談ください!
今日も店内はびっりし満席で大賑わいです!
年内はまだほんの少し空席があるようですので、是非予約をして、忘年会、新年会で素晴らしい料理の数々を楽しんでください!
《過去のどぎゃん》
その1・・・濃厚豚骨魚介つけ麺、チーズ肉巻きおにぎり
その2・・・夜、飲み放題コース
その3・・・夜、スタミナそば他いろいろ
その4・・・カレーそば
その5・・・濃厚貝出しつけ麺
その6・・・和風中華 黄ぃそば
その7・・・豚カルビ焼肉とチキン南蛮定食
その8・・・濃厚貝出しつけ麺
その9・・・キムラ君
その10・・・冷やし中華そば
その11・・・夜特別コース
その12・・・夜鍋コース
その13・・・高井田風中華そば、ご飯
その14・・・高井田風中華そば、ご飯、卵かけそば
その15・・・夜ちょっと一杯!
その16・・・あぶらかすそば、他いろいろ
その17・・・道頓堀焼きそば、他いろいろ
その18・・・どぎゃんナイト
その19・・・道頓堀焼きそば、新・高井田中華そば
その20・・・高井田中華そば
その21・・・夜いろいろ
その22・・・10周年記念パーティー
その23・・・ちょっと一杯!
その24・・・ちょっと一杯!
【宮崎郷土料理 どぎゃん】
住所 : 大阪市中央区博労町3-1-13 戎センタービル2F 地図
電話 : 06-6241-6689
営業時間 : 月~金11:30~14:00、17:00~24:00、土17:00~23:00(L.O22:30)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝
客席 : カウンター7席、4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×2(補助イスあり)、こあがり座敷×14席
喫煙 : 11:30~13:00まで禁煙
駐車場 : 無(周辺に有料コインパーキングあり)