なんばにあるお寿司と鉄板焼きのお店「SUSHI&GRILL 創蔵-SOUYA-」でディナーをいただきました。
いつもお世話になっているEさんに、とてもお洒落な空間で、お寿司とステーキの両方が楽しめるお店があるとお誘いいただき行ってきました！
魚もお肉も両方となると、仕入や仕込みや調理も大変だと思うので、大丈夫なのかな？思っていたのですが、魚介料理もお寿司もステーキも素材が抜群で全てがとても美味しくて感動をさせていただきました！
「おまかせお造り盛り合わせ（２貫×７種）」（１４８０円）
マグロ、キンメダイ、カンパチ、ノドグロ、イカ、ヒラメ、タコの盛り合わせです！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
鮮度がとても良いので全てが旨すぎます！
生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「牛タン柔らか煮」（８８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
肉厚のタンがホロリとほぐれて崩れるほど柔らかく、ソースと大根おろしとネギとの相性が抜群です！
「鹿児島産黒毛和牛A5サーロインステーキ」（１ｇ２６円、１００ｇ～）
ステーキは量り売りなので、お腹の空き具合に応じて選べるのが嬉しいですね！
これで１００ｇのステーキ×２枚分です！
レアな加減が絶妙で、断面が美しいですね～！
塩を付けて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
とても柔らかいお肉は、噛めば甘～い肉汁がドバーっと出てきてめちゃくちゃ旨い！
ハイボール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「One Spoon Sushiこぼれ盛り」（１８００円）
雲丹とイクラとカニという高級素材のこぼれ盛りです！
これを一気にほおばると・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
口の中全体が雲丹、イクラ、カニになって、本当に幸せな気分です（＾＾
東洋美人純米吟醸(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「たっぷりチーズの牛タンシチュー」（８８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
柔らかい牛タンに旨みが凝縮したデミグラスソースと濃厚なチーズが絡んで旨い！
地酒(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!
「名物！Ｏne Spoon 7種盛り合わせ」（１２８０円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
一口サイズでパクっと食べられるのがイイですね！
魚介もお寿司もステーキも全てが本格的で、とてもリーズナブルなのが嬉しいですね！
お寿司はもちろん正統派の江戸前寿司が用意されています！
店内はとてもお洒落な空間で、お寿司屋さんや鉄板焼きというよりはダイニングバーのような雰囲気です。
サクッとお寿司をつまむも良し、ガッツリステーキと鉄板焼きとお寿司を食べるも良しで、使い勝手のとても良いお店です！
魚とお肉が両方食べたい時は、とてもお薦めのお店です！
【SUSHI&GRILL 創蔵-SOUYA-】
住所 ： 大阪市中央区難波４－６－１０ 地図
電話 ： 050-5571-8103
営業時間 ： １７：００～２４：００（L.O２３：３０）
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 月曜日（月曜日が祝日の場合、翌火曜日休み）
客席 ： ３０席（カウンター席、テーブル席、個室）
喫煙 ： 終日可
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
