高槻市にある割烹「旬菜旬魚 きくの」でディナーをいただきました。
前回こちらでいただいた「すっぽん鍋コース」に心底感動させていただいたのですが、何と鰻のフルコースメニューが始まったと聞いて、早速食べに行ってきました!
「鰻三昧会席コース 宝宴」(9000円)
こちらお店のご主人は、実は滋賀県の名店「ちか定」で修行をされた方で、そのエッセンスがぎゅっと詰まった贅沢すぎるフルコースです!
「うなぎの白焼き」
きつね色に焦げた鰻は、香ばしい香りが立ち登ります!
わさび醤油で食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
表面がパリッと香ばしく、脂がしっかり残った身はトロトロでめちゃくちゃ甘~~い!
関西風の地焼鰻では、間違いなく最高峰の味わいです!!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「鰻のちらし寿司」、「ふなずし」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
ちらし寿司は鰻の旨味がしっかり味わえます!
ふなずしは意外に癖が少なく、とても食べやすかったです!
「海鮮造り3種」
大トロとシマアジとサワラの贅沢な盛り合わせです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
あっという間にとろけてしまう大トロの素晴らしいクオリティに感動です!
萩の露(゚Д゚)プハー!
「鰻入り茶碗蒸し」
前回も心から感動をさせていただいたこちらの茶わん蒸しに、ウナギが入っているなんて、夢のようです(^^
鰻と共に・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
まず高級感あふれるお出汁がよ~く効いた玉子の美味しさがあまりにも素晴らしすぎます!
旨すぎます!好き過ぎます!!
肉厚の鰻との相性も抜群で、本当にこの上ない美味しさの茶わん蒸しです!
「肝焼き」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
肝本来の旨みが濃厚で、ご主人の秘伝の甘さ控えめのタレが素晴らしくマッチします!
赤霧島ロック(゚Д゚)プハー!
「うざく」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
甘酢の加減が絶妙で、さっぱり旨いですね~!
「柳川鍋」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
トロトロ卵とやや濃いめのお出汁が絡んでめちゃくちゃ旨~い!
茜霧島ロック(゚Д゚)プハー!
「おひつまぶし」
1杯目はそのままいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
表面がパリパリで、身の部分は脂がしっかり残ったこの絶妙の焼き加減のウナギに、絶品のたれが絡むのですから、それはもう美味しいに決まってますね!
2杯目は熱々のお出汁をかけて・・・
お茶漬けのようにサラサラサラ~っと食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
あ~~~、これはたまりません!
いつまでもこれを食べ続けていたいくらいです(^^
デザートは割烹職人がつくる“3回楽しめる”彩りパンナコッタ」です!
今日は5人で行ったので、5種類お出しいただき、食べ比べてみました!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
さ控えめで高級感溢れる味わいです!
お腹いっぱい大・大・大・大満足!!
前回いただいた「すっぽん鍋」が6800円から5900円に値下げになっているではないですか!
これはあまりにもお値打ちです!
もう一度食べに行きたいです(^^
そして、たくさん揃った魅力的な一品料理も全部食べてみたいです!
店内はカウンター席以外はすべて個室の座敷になっているので、居心地は抜群です!
これほど素晴らしい関西風地焼きのウナギが食べられて、本当に感動です!
これからも通い続けたい名店です!
《過去の旬菜旬魚きくの》
その1・・・すっぽん鍋コース
【旬菜旬魚 きくの】
住所 : 大阪府高槻市城北町2-10-9 地図
電話 : 072-669-9888
営業時間 : (お昼は7月・8月のみ)11:45~14:00(L.O13:30)、17:00~23:00
土曜ランチ : ×(7月・8月のみ営業)
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : 60席(カウンター5席、4~6人用掘りごたつ式完全個室×4、掘りごたつ式座敷席)
喫煙 : 終日可