三宮にある海鮮居酒屋「熟成魚と明石昼網 鯛之鯛」でディナーをいただきました。
店名の通り、熟成魚と明石の昼網の魚が、とてもリーズナブルに食べられるお店です!
「店長お任せ特選盛り合わせ」(980円)
黒鯛熟成、いさき熟成、沖かさご、シマアジ、たいらぎ、ウマズラハゲ、〆鯖という、素晴らしく豪華な盛り合わせで、たった980円というのは驚異的にお値打ちです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
熟成の黒鯛、いさきの旨味が本当に濃厚で、噛めば噛むほどどんどん旨味が広がります!
付きだしの「サワラの味噌漬け」と「サザエのネギ和え」です。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
どちらもビールが進む味わいです!
生ビール(゚Д゚)プハー!
「本日の昼網 淡路産伝助穴子」(1099円)
いけすで泳いでいる穴子をとってきて、目の前で店長さんが手際よく裁かれます。
それをさっと炙って・・・
「伝助穴子の炙り」
わさび醤油で食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
歯ごたえがとても良い穴子は、噛めば甘味がジュワ~っと染み出てきます!
捌きたての穴子って、本当に美味しいですね~!
獺祭純米大吟醸50(゚Д゚)プハー!
「坂越産焼き牡蠣」(699円)
レモンを絞って食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
ミルキーで濃厚な旨味が口の中いっぱいに広がります!
「沖かさご熟成の塩焼き」(1200円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
お刺身でも凄い旨味でしたが、焼けばさらにその旨味が際立ってめちゃくちゃ美味しいではないですか!
くどき上手Jr.の初搾り(゚Д゚)プハー!
「自家製鶏ハムサラダ」(699円)
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっとりした鶏ハムとゴマドレの相性が抜群です!
「魚もええけど、肉もうまいでぇ!!」ということで・・・
「国産和牛イチボ網焼」(1499円)、「但馬産ひねどりももたたき」(899円)
美しいお肉です!
特製のタレで食べると・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
柔らかくて甘くてジューシーなお肉です!
茜霧島ロック(゚Д゚)プハー!
「いくらと海鮮のこだわり玉子かけ」(1199円)
こちらのお店の名物です!
この海鮮丼にこだわり玉子を乗せて、醤油をかけてぐるぐるぐる~っとかき混ぜて・・・
取り分けて食べたら・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
お刺身に玉子やいくらのの旨味が絡んで激ウマです!
お腹いっぱい大・大・大満足!!
熟成魚と明石昼網の魚の料理がとてもたくさん揃っています!
まさに魚の居酒屋という雰囲気の店内は、お店の方々のサービスもとても心地良く居心地が抜群に良かったです!
ビルの2階にあって分かりにくい場所ではありますが、駅からすぐのとても便利な立地のお店です!
三宮で美味しい魚が食べたいときは、とてもお薦めのお店です!
【熟成魚と明石昼網 鯛之鯛】
住所 : 兵庫県神戸市中央区中山手通1-4-2 Uライン三宮ビル2F 地図
電話 : 078-325-3373
営業時間 : 17:00~24:00(L.O23:00)、金・土~2:00(L.O1:00)
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 不定休
客席 : 50席(カウンター席、テーブル席)
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)